• Centre d'Interpretació Racó de l'Olla

    March 29 in Spain ⋅ 🌬 14 °C

    Das Besucherzentrum bietet sehr interessante Informationen (leider überwiegend auf spanisch) über das gestern und heute dieses einzigartigen Naturparkes.
    Von einem Aussichtsturm aus kann man einen Großteil der Landschaft mit Flora und Fauna betrachten und genießen.
    Anschließend fahren wir noch nach El Perelló, um dort ein leckeres Mittagsmenü - unerwartet mit 🐌 Schnecken 🐌 in der 🥘Paella 🥘 - zu genießen.
    Der kalte böige Wind (Böen bis 60-70 km/h) lässt uns schnell den Hafen verlassen und zurück zum geschützten CP fahren. Heute Vormittag mussten wir 5 Plätze nach vorne umziehen (der CP ist quasi ausgebucht), vielleicht haben wir hier ein paar Minuten länger Sonne 🌞.

    Kurzer Nachtrag:

    In Valencia konnten wir ganz frische Horchata de Chufa (Orxata de Xufa) probieren.
    Das in ganz Spanien beliebte Kaltgetränk hat seinen Ursprung in der Ortschaft Alboraya. Dort wird die Erdmandel schon sei über 400 Jahren in großem Maße angebaut. Ihre Knollen werden gewaschen und gemahlen, aufgeweicht und in mehreren Durchgängen gepresst. Durch Hinzufügen von Zucker und Wasser zu dem daraus gewonnenen Extrakt entsteht dann die milchige Flüssigkeit, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Phosphor, Kalium, Vitamin C und Vitamin E.
    Eiskalt ein echt leckerer Genuss 🥛🥛.
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