Glorieta de Cristobal Colón

Zentral in der nähe vom Placa de la República. Penthouse 90m2. pro Nacht ca. 50 Euro. So viel zum Preisniveau in Mexiko-City.

Enttäuschend war Plaza Garibaldi. Hier stehen zwar viele Mariachis, aber niemand spielt. Denn das lassen sie sich mittlerweile teuer bezahlen. Schade.

Kulinarisches Highlight:

Chilaquiles con Bistec (Eine Art Lasagne aus Tacos und Rindfleisch, extrem schmackhaft)
Pozole con cabeza de cerdo (Eine scharfe Suppe mit Gemüse und Schweinekopf)
Chicharron Crujiente (Fritierte Schweineschwarte)
Salat, Zwiebeln, Radischen und Limetten separat.
Dazu eine ganze Reihe von Soßen (Habañero, Guacamole, Rote Soße, eine Art Schmand-Dip), Chilipulver, Oreganopulver.Read more