• Moldavské gastronomické špeciality

    16 februari 2024, Rumänien ⋅ 🌙 1 °C

    Večer ešte zájdeme do mesta, kde si pozrieme unikátny vežičkatý kostol, ktorý Danke vežičkami pripomína zámok v Bojniciach.

    No a stadiaľ už na večeru, kde si objednávam 750g moldavskú tradičnú špecialitu bez toho, aby som vôbec tušil o čo ide. To len, aby nás vo vani, kde si nasypeme vedro miestnej soli (ktoré sme si v kúpeľoch kúpili) veľmi nenadnášalo.

    Ochutnať moldavské jedlo (sme ešte asi 100km od hranice Moldavska) sa mi tak skoro asi nepodarí.

    V reále koho to zaujíma, tak to bola megaporcia kolena, klobásy, slaniny s volským okom, bryndzou, nejakou zeleninou a kašou, ktorá pozostávala z krupice zmiešanej so zemiakmi - no výdatná porcia (nie len hmotnosťou) ako pre drevorubača.
    Läs mer