Deň D - ideme variť

Dnes vstávame s pocitom že sa niečo nové naučíme a to variť thajské jedlá.
10:00 vyrážame s Tomčom na druhú stranu ostrova kde sa nachádza cooking with mon.
Zišlo sa nás tu 10 ľudí z toho traja česi dvaja poliaci jedna nemka ostatných neviem.
Začíname jedlom Pad Thai ktoré sa nám podarí len ja to preženiem s chilli.
Nasleduje Khao Soi ktorého recept tajné upravím a to tak že nepridám jednu ingredienciu nakoľko je odporné smradľavá. Ochutnávam 🤔 celkom v pohode no dojesť som to nezvládol.
Pokračujeme polievkou Tom Ka rovnako ako v predchádzajúcom prípade upravujem recept a tiež ju nedojedam už som takmer plný.
A nakoniec dezert Sticky Rice and Mango to bolo najlepšie čo sme "varili"Read more