Douarnenez

Eine Fischkonservenfabrik besuchen? Warum eigentlich nicht? Am besten in Douarnenez , der Sardinenhochburg des 19. Jh.
Leider haben wir die Führung verpasst, da diese nur vormittags stattfindet, um nachmittags die Fische in die Dose zu manövern. Naja eine kleine Verkostung erhielten wir dann doch von der Mama. Sie erklärte uns, dass der Betrieb aus 5 Personen besteht und größtenteils aus der eigenen Familie.
Paar Döschen wanderten dann auch in den Einkaufskorb.

Anschließend unternahmen wir im Museumshafen noch einen Spaziergang. Dort versucht man traditionelle Handelswege auf dem Meer wieder aufleben zu lassen, indem der Hafen ausschließlich für Segelboote und eben traditionelle Boote zum Personen- und Güterverkehr vorbehalten bleibt.

Montags haben die Fischgeschäfte geschlossen. Warum? Weil die Fischer Sonntags nicht rausfahren. Logo, oder? Also wurde abends der Grill angeworfen und mit Rindersteak und Grillwurst bestückt. Ich liebe den neuen GROENBERG Katla Grill.Read more