Parque Natural Skuleskogen - Sveg

Hoje o dia começou com uma caminhada num parque natural, um dos muitos que abundam por estas paragens porque os escandinavos têm uma verdadeira paixão pela Natureza. O Cédric saiu pelas 7h mas, pouco depois, já havia mais carros no parque de estacionamento. O Boni e a Patrícia (que tem uma lesão num pé a quem os 23km fariam mossa) também caminharam pela floresta, mas só um pouquinho…
O dia começou lindo e ensolarado mas, pela hora de almoço chovia copiosamente. Fomos dirigindo a Cali um pouco mais para Sudoeste enquanto o nosso jantar se ia cozinhando sozinho na ‘slow cook’
O tempo melhorou, depois piorou novamente (até apanhámos granizo) mas, por fim, o sol apareceu de novo a espreitar através das nuvens escuras e brindou-nos com mais um fim de tarde lindíssimo. Temos apanhado uns pôr-do-sol fantásticos, deve ser porque o sol aqui brilha de um ângulo diferente, muito rasante à linha do horizonte…
Escolhemos um vinho italiano para acompanhar o queijo de leite de rena e o estufado de alce (produtos de proveniência Sami) e está na hora: o jantar está na mesa!!Læs mere