🍷 Tasting

Gestern mit einem Vin abgeschlossen und heute Vormittag gings zum Bordeaux Wein-Tasting. Nur wir beide und eine ausgebildete Weinexpertin. In einem kleinen Hinterhaus - sehr intim. Wir haben 7 Bordeaux-Weine getestet und dazu ein bisschen Käse und Wurst gekostet. Was wir, neben ganz vielen anderen interessanten Fakten festgestellt haben, Helena ist CabSauv (Cabernet Sauvignon) und ich Merlot und Bordeaux sind wir beide. 🤭 Cabernet Sauvignon rechts (westlich) und Merlot links (östlich) der Garonne. Deswegen mag ich wohl auch dieses feinen Weine aus Saint-Émilion.Read more