Último fds Agosto 2019

August - September 2019

A short but fine adventure by Mochila y Tenedor Read more

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Mochila y Tenedor Último fds Agosto 2019
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- Aug 31, 2019, 9:13pm
- ⛅ 15 °C
- Altitude: 587 m
- Chile Santiago Barrio Bellavista Barrio Italia -33.44167, -70.6266733°26’30” S 70°37’36” W
Fogón de Momo
August 31, 2019 in Chile ⋅ ⛅ 15 °C
Luego de un día ajetreado haciendo una lager. Mi primera luego de más de un año aprendiendo a hacer cervezas tipo ale. Tenía ganas de un buen trozo de carne, pero sin las ganas de prepararlo yo mismo.

Así que acordé con Amabile juntarnos en el metro Salvador y caminamos por Condell hasta Bilbao.

Allí está El fogón de Momo, siempre pasaba por fuera pero nunca había entrado. Hoy era el día.

Pedimos una punta de picana que alcanza para dos personas y una ensalada "Momo" (lechuga, tomate, champiñones, y queso rallado).

No vimos la carta de vino, queríamos algo refrescante. Afortunadamente tenían Goose Island IPA en schop de medio litro.

Mientras esperábamos nos llevaron sopaipillas, una pequeña salchicha, pebre y salsa de ajo. El ambiente era muy agradable y relajado.

El corte de carne estaba jugoso, dorado, jugoso y muy sabroso.

Totalmente recomendable.

Localización: https://what3words.com/ganas.mueca.hagasRead more
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Mochila y Tenedor Último fds Agosto 2019
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- Sep 1, 2019, 2:45pm
- ☀️ 22 °C
- Altitude: 536 m
- Chile Santiago Metropolitan Buin El Parrón Canal de Santa Rita -33.70333, -70.6916733°42’12” S 70°41’30” W
Día del vino
September 1, 2019 in Chile ⋅ ☀️ 22 °C
Durante la semana se celebra el día del vino, pero las viñas aprovechan el momento para extenderlo por una semana y así ganar visitantes. De hecho, creo que habían más extranjeros que nacionales en la viña.

Nosotros fuimos a la viña Santa Rita. Entrada gratis, habían degustaciones, tours, música folclórica, bailes y mucho sol (y viento al final de la jornada).

El tour era gratis, aunque al parecer no era una versión completa. De todas formas me pareció suficiente para entender de la producción, la historia de la viña y demás.

En la degustación de 120 (su etiqueta más conocida) probamos Cabernet Sauvignon, nos dieron un cupón con el que cada uno nos ganamos una botella con un vaso. Nada mal.

Para comer estaban los típicos foods trucks. Asi que no nos podíamos quejar de poca variedad.

Y para pasar el día también había un museo precolombino con muchas piezas interesantes.

De vuelta una micro nos dejó directamente en el metro Moneda.

Aprovecho de sugerir visitar la página de Saldos de exportación de Santa Rita, se puede conseguir vino de buena calidad a un precio muy bajo. No estoy asociado con ellos así que no pondré el link directo.

Salud.Read more
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