In der Champagne

Die Champagne war als mögliches Zwischenziel mit in der Planung, aber wo genau hin, war nicht klar. Châlons-en-Champagne heißt zwar Champagne, liegt aber mitten in landwirtschaftlichem Gebiet, glaube kaum dass man aus Raps und Weizen Champagner herstellen kann. Etwas weiter, in Avize ist dann aber doch Champagne. Hier stehe ich mitten in den Weinbergen, aus deren Trauben mal der Moet & Chandon Champagner hergestellt werden soll.Read more