Austernkur

Austernkur habe ich aus den Romanen von Jean-Luc Bannalec übernommen, der seinen Kommissar Dupin https://www.buecherserien.de/jean-luc-bannalec/ den Genüssen näher führt. Auf der Ile de Ré kann man die tollen Gillardeau Austern genießen. Alle Gillardeau-Austern sind Spéciales de pleine mer, wachsen ausschließlich in Austernbänken im Ozean heran. Allerdings nicht auf der Ile selbst. Gillardeau besitzt keine einzige Austernbank am Stammsitz. Die neunzehn Bänke sind auf ganz Europa verteilt: Normandie, Irland, Schottland, England, Portugal. Man radelt los und hält an den unterschiedlichsten Locations einfach an mit tollen Ausblicken auf das Meer.En savoir plus