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    • Day 171
    • Friday, March 22, 2019 at 12:48 PM
    • ⛅ 15 °C
    • Altitude: 336 m
    • GermanyWeißenburgpark48°46’0” N  9°10’60” E

    Linsenbolognese

    March 22, 2019 in Germany ⋅ ⛅ 15 °C

    Zwiebel 15 min auf kleiner Flammen dünsten
    rote Linsen hinzufügen 1 Teil
    gehobelte Karotten 1 pro 100 g Linsen
    Gemüsebrühe 2 Teile

    auf kleiner Flammen 20 min köcheln lassen, evtl etwas Flüssigkeit dazu, wenn du es flüssiger magst

    mit 1 -2 EL Tomatenmark abschmecken
    etwas Salz und Pfeffer

    Nudeln oder Reis dazu servieren
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