Isole Turks e Caicos
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    • Giorno 22

      Von Grand Turk nach South Caicos …

      9 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 24 °C

      … oder von Riff zu Riff
      Das Patch Reef ist die „Unterwasser-Fortsetzung“ von Grand Turk nach Südwesten.
      Als Durchgänge zum 3000m tiefen Graben bieten sich der „Little Cut“ sowie der „Great Cut“ an.
      Ersterer wird vor allem von den lokalen (Fischer-) Booten genutzt, welche um die Inselspitze wollen. Zwei davon habe ich am Morgen beobchtet, wie sie die 2m Stelle sorgfältig anpeilten und „zack“ gegen die Welle passierten.
      Den Great Cut erreichen wir nach 1.5nm und nehmen die 6m tiefe Riffpassage im Zickzack - befreit gehts die 23nm und durch den Big Cut in den Cockburn Harbor.
      Im Süden liegt Long Cay, 3nm lang, im Norden South Caicos.

      Gut, hatten wir Grand Turk gestern für uns. Heute Morgen stehen da nämlich ZWEI Kreuzfahrtschiffe!
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    • Giorno 23

      Cockburn Harbour

      10 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 25 °C

      Wir sind das einzige Segelboot in der Bucht und schauen uns die Haupt-Siedlung von South Caicos auf einem gemütlichen Morgen-Spaziergang an.
      Von bescheidenen Wohn-Hütten bis zum tipptop renovierten Wohnhaus gibt‘s da alles, zusätzlich ein Resort und zwei Fischfabriken.

      Am Spannendsten allerdings ist das „Aquarium“, ein hervorragendes Riff im Flachgebiet vor South Caicos.
      Da treffen wir eine Forscherinnen-Gruppe aus Maine (USA), welche Zucht und Wiederaussetzung von Korallen erforscht und praktiziert.
      Beim Schnorcheln treffen wir auf eine wunderbare, sonnenerhellt Unterwasserwelt mit farbig schillerndem Fischreichtum. Bullies im Riff versammeln sich vor unseren Augen: Barracudas und Bart Jacks.

      (Rifffotos aus dem Internet)

      https://en.m.wikipedia.org/wiki/Cockburn_Harbour

      https://sailrocksouthcaicos.com/south-caicos-sn…

      https://www.visittci.com/south-caicos/admiral-c…

      https://www.facebook.com/share/v/zFWEaWQZyJKDFZ…

      https://youtu.be/KejlZUYs8jw?si=R1WSNS0wUAIHSGuL
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    • Giorno 24

      Gourmet-Crew

      11 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 26 °C

      Es sind wieder Leute mit sehr interessantem Hintergrund an Bord:
      Stefan (Kaufmann) ist begnadeter Segler und passionierter Koch. Er besitzt ein Segel und ein Satellitentelefon, aber kein Schiff. Beides nimmt er auf längere Törns mit.
      Barbara (Bankerin) hat heute Pferde und flüstert den Vierbeinern ein.
      Bernd (Textilfachmann) lebt in zweiter Ehe mit der italienischen
      „Winzerin“ Chiara im Piemont. Sie ist ein lebensfrohes Energiebündel und hält die Crew mit ihren Ideen und Sprüchen stets auf Trab.
      Bernd und Stephan kennen sich von Roundtable-Treffen (ähnlich Lions Club).
      Die beiden Paare sind Gourmets und frönen dem Wein.
      Dies widerspiegelt sich in der …

      … Einkaufsliste (falls euch was fehlt bitte melden).

      Mit diesem Einkauf rückten sie in San Juan bereits am Samstagmittag auf dem Schiff an:

      - Eiswürfel 2x

      Frischabteilung Obst/Gemüse
      frische Kräuter
      - Petersilie
      - Schnittlauch
      - Koriander
      - Minze
      - Dille
      Frisches Gemüse
      - 15 Karotten
      - 2 Stangensellerie
      - 2 Lauch
      - 5 Zuchini
      - 10 Rote & gelbe Paprika
      - 20 Tomaten (klein und groß)
      - 4 Gurke
      - 4 Auberginen
      - 2 kg Kartoffeln
      - 4 Frühlingszwiebel
      - 10 Zwiebel
      - 2 Knoblauch
      - 1 Ingwer
      - 2 Rotkraut / Weisskraut
      - Wurzelgemüse (ggf)
      Obst
      - 10 Zitronen
      - 10 Limetten
      - 10 Äpfel / Birnen
      - 5 Mango
      - 10 Nektarinen / Pfirsiche
      - 2 Trauben
      - 20 Bananen
      Salate (möglichst nicht geschnitten verpackte)

      Öle & more
      - 1 Sesamöl
      - 1 Soyaöl
      - 1 Trüffelöl
      - 1 tabasco oder Worchester Sauce
      - 1 Zitronat
      - 1 Aceto Balsamico (klein)
      - 1 irgendein normaler Essig (klein)
      - 2 Olivenöl (zum Braten (gross)
      - 1 Ölivenöl kaltgepresst (klein) für Salate)
      - 2 Maiskeim oder Sonnenblumenöl (für heißes Braten)
      - 2 Tomatenmark (Tube)
      - 1 Senf
      - 1 Mayonnaise

      Gewürze trocken
      - Salz
      - Pfeffer
      - Muskat
      - Zimt
      - Thymian
      - Oregano
      - Majoran
      - Estragon
      - Paprikapulver süss
      - chilli Pulver
      - Curry Pulver
      - Anis
      - Cucuma / Kreuzkümmel / Korianderpulver
      - Falls nicht frisch (trocken Petersilie, Schnittlauch)
      - Suppenwürfel (Huhn & Beef)

      Backen & More
      - 1 Kristall-Zucker
      - 1 Honig
      - 2 Marmelade (Marille & more)
      - 1 Weizenmehl
      - 1 Stärkemehl (Mais oder Kartoffel)
      - 1 Staubzucker
      - 2 Dörrpflaumen / Dörraprikosen
      - 2 Pinienkerne
      - 2 Müsli

      Frisch Milchprodukte
      - 4 Butter
      - 4 Frischkäse (chervaix, Philadelphia)
      - 2 Voll-Milch
      - 1 Mandel oder Hafermilch
      - 4 Sahne (Schlag oder Kaffeeobers) - haltbar noch besser
      - 1 Sauerrahm
      - 36 Eier (idealerweise nicht gekühlt)
      - 3-4 Yoghurt

      Konserven
      - Anchovis in Dose oder Glas (zum Kochen)
      - 4 Gehackte Tomaten in Dose (für Sugo)
      - 6 Thunfisch in Dose (in Öl)
      - 1 Kapern
      - 2 Essiggurken
      - 2 Oliven
      - Andere Fischkonserven nach Geschmack (nichts in Gemüse eingelegtes)
      - 2 Erbsen
      - 2 Babykarotten
      - 2 Mais
      - 4 Kokosmilch

      Stärkeprodukte
      - 1 Risottoreis
      - 1 Basmati oder Yasminreis
      - 2 Nudeln / Penne normal
      - 1 Lasagne Blätter
      - 1 Couscous
      - 1 Linsen (optional)

      Wurstabteilung & More Convenience
      - Hartwürste divers
      - verpackte Roh und Koch Schinken
      - Schinkenspeck würfelig und lang geschnitten für Ham/Eggs und Kochen
      - Leber-Streichwurst / Pasteten
      - Hummus Varianten
      - Majo Salate (divers Huhn, Fisch, Scampi) falls vorhanden

      Fleisch & Fisch
      - Hühnerfilets (min 2kg)
      - Hackfleisch (min 2kg)
      - 1 kg Beef (Stücke für geschmortes, kein Steakfleisch)
      - Scampi, Fisch oder ähnliches (nur wenn nice)
      - Oder lokale Specials

      Snacks & Sweets
      - 10 Schokolade
      - 5-10 Kekse (divers)
      - 2 Salzige cracker
      - 4 Pistazien, andere Snack Nüsse
      - 4 Chips je nach Gusto

      Brot
      - 2 Toastbrot (weiß)
      - 2 frisches Brot (habe backutensilien für Schwarzbrot mit)
      - 2 Verpacktes Schwarzbrot / Pumpernickel
      - 1 Trockenes (Knäckebrot, Zwieback, Finncrisp, etc)

      Getränke
      - Wasser still 1,5l / Person / Tag
      - 30 Flaschen Weißwein / 10 Rotwein
      - Gin (2 Fl)
      - Tonic (min 4-5 Flaschen)
      - 10l Fruchtsäfte (Grapefruit, Apfel, Orange, Mango) und was man sonst gern hat
      - 150 Bier
      - 5l Cola

      Tee & Kaffee
      - 1 Nescafé für Reserve (Espresso Nescaffee)
      - 2x gemahlener Espressokaffee für Espressokocher
      - 2 Tee (Schwarztee, Früchtetee)
      - 50 Tabs für Nespressomaschine

      Reinigung / Sanitär
      - Wettex
      - Scheuer
      - 8 Küchenrolle
      - 4 Baby Feuchttücher (Toilette)
      - Toilettepapier
      - mistsäcke (klein für Bad, gross für Küche)
      - 3 handwaschmittel (für die Bäder und Küche),
      - 1 Spühlmittel
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    • Giorno 31

      Northwest Point

      18 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ ☀️ 26 °C

      Wir zirkeln im Slalom mit 4 Personen im Ausblick durch die Rifflandschaft. Du willst bei einer Wassertiefe zwischen 2m und 4m nicht einen überspülten Korallenkopf rammen.

      Am Northwest Point, dem Tagesziel, ist man am Rande des Caico Plateaus. Da fällt das Ufer schnell auf 3000m ab, der richtige Punkt, um nach Mayaguana abzuspringen. Es sind 55nm, also rund 10h Fahrt.

      Am Bojenplatz gehn wir sofort schnorcheln. Luisa sieht den Rochen zuerst und alle folgen diesem.

      Es ist der erste Abend ausserhalb der Marina und ich koche Reis Casimir … wir haben‘s lustig und gemütlich in der neuen Crew.
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    • Giorno 102

      Turks & Caicos

      11 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 25 °C

      Our sailing trip to Turks and Caicos lasted approximately 38 hours. The first surprise awaited us shortly after setting sail. In the bay of Samana, we were surrounded by humpback whales! Water spouts and tail fins everywhere. With binoculars in hand, we observed these fascinating giants until they disappeared from view.

      The wind was favorable, consistently blowing between 10 and 23 knots. However, the waves were a bit uncomfortable.
      While reefing, the mainsail tore... Tomas attempted a makeshift repair... luckily, it held, and the damage didn't worsen. Who knew duct tape could work wonders! 😎
      We arrived at night and dropped anchor in sandy ground. The next morning's surprise: picturesque turquoise waters and white sandy beaches as far as the eye could see.

      On the same day, we sailed over to Cockburn Harbor. Along the way, we caught a barracuda. We grilled it for dinner, adding a taste of adventure to our culinary experience at sea!
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    • Giorno 5

      Grand Turk

      3 novembre 2023, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 82 °F

      Today we docked on Grand Turk and all picked up our golf cart to explore the island. We were the first people at Governor's Beach, the highest ranked beach on the island. The water was warm and delightful. Jenny hung out while the three of us floated for an hour or so.

      Then we headed to the Lighthouse at the far north end of the island. We were passed by a thousand other golf carts on the way (exaggeration but it seemed like ALOT!).

      Next we headed to deserted Pillory Beach meeting our new friend Trevor who iwned the only six beach chairs on the beach. Hung there and floated and drank local beers and for me a vodka-cran can drink that was delicious.

      The Ridge Cafe was our spot for lunch. It was terrific - chalkboard minutes with four items. The views were fantastic as was the food. Multiple sets of locals showed up indicating it is one of the gems on the island.

      Taylor and I showered and dressed up for our late dinner reservation at 8. Caymus Cab by the glass was so yummy with my ribeye! Off to bed with a bit of waves and buzz.
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    • Giorno 5

      Funday at sea, with an unexpected stop

      20 dicembre 2022, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌙 77 °F

      We had a great day enjoying the advantages of the Mardi Gras. The weather was very nice. In the afternoon, there was an unexpected announcement from the captain about a medical emergency on board (not Covid!). In order to get the patient to the closest hospital, we stopped unscheduled in Grand Turk for the late evening. We hope the patient get better very soon.Leggi altro

    • Giorno 27

      Yankee Town

      14 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌙 25 °C

      Historische Infos vorweg:
      Auf West-Caicos wurden früher Baumwolle und Sisal (von Agave) angebaut/gewonnen.
      Zudem wurde am Binnensee durch Meerwasserzufuhr Salz gewonnen. Es gab ein Wegnetz und eine zentrale „Bahnlinie“, auf der Esel kleine Transportwagen zogen.

      Kaum an der Boye angelegt, gehts also auf Entdeckung: Schritt für Schritt erschliessen sich uns die Überresten der vor 140 Jahren blühenden Wirtschaft.

      Aber auch die Natur bietet einiges: Flamingos kreisen über der Lagune. Ein Kolibri und ein stellt sich ein.
      Zurück am Ufer staunen wir über das „Blowhole“, welches Nebelschwaden und Wasserfontänen hervorbringt.

      Am Schiff widmet sich Thomas dem Barracuda, der sich seit Ankunft unter unserem Schiff aufhält.
      Beim Angeln beisst ein 20cm langer Weissfisch. Jedoch schnappt der Barracuda Thomas den Weissfisch ab der Angel, als er diesen ausholen will.

      Wieder mal bäckt Martin einen Zopf, der bei der Crew gut ankommt.

      https://www.visittci.com/west-caicos/yankee-town
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    • Giorno 28

      Providenciales

      15 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ ⛅ 25 °C

      Als wir um 10h in Richtung Providenciales aufbrechen, zieht sich das Gewölk am Himmel so zusammen, dass eine Windhose entstehen könnte.
      Thomas ordnet an, alle Luken dicht zu machen - ich bin gespannt!
      Der Wind frischt auf, doch hält sich der grosse Wirbel zum Glück zurück.

      Nach 2h Fahrt legen wir den Anker bei 2.5m in die Taylor Bay.
      Hier ist Halli-Gali mit Jetskis, die gefühlt alle pasr Minuten in Gruppen nahe am Schiff vorbeibreschen.

      Ein Teil der Crew begibt sich auf Landgang. Ich nutze die Stille an Bord und setze die Planung für meine künftige Klasse fort, welche ich nach Rückkehr bis zu den Sommerferien in Wolfhausen (an meiner vorigen Schule) unterrichten werde.
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    • Giorno 29

      Chalk Sound National Park

      16 febbraio, Isole Turks e Caicos ⋅ 🌬 25 °C

      Der Chalk Sound ist ein riesige Lagune auf der Südwestseite der Insel Providenciales.
      Umgeben von Mangroven, Sand oder scharfkantigem Kalkstein schlängeln sich wenige Zugangs-Wasserwege zur eigentlichen Lagune.
      Einem solchen Zugang folgen wir und geniessen dabei die schillernden Türkis-Farbtöne.
      Hin- und dann wieder zurück zischt eine tellergrosse Wasserschildkröte knapp vor unserem Dinghi durch.

      Und dann sind da noch die Villen, die so nahe wie möglich ans Wasser gebaut sind.

      Die Southside Marina, wo der Crewwechsel sein wird, liegt 15 Autominuten bzw. 2 Schiffs-Stunden vom Hauptort entfernt.
      Es ist eine kleine und beschauliche Marina und schau: eine „Nautitec 46 Open“ liegt bereits da.

      Sundowner und das Nachtessen nehmen wir grad über dem Hafen ein.

      https://www.visittci.com/providenciales/chalk-s…
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    Potresti conoscere questo luogo anche con i seguenti nomi:

    Turks and Caicos Islands, Turks- und Caicosinseln, Turks en Caicos Eilande, Turks ne Caicos Islands, የቱርኮችና የካኢኮስ ደሴቶች, جزر الترك وجايكوس, Türk və Kaykos Adaları, Тэркс і Кайкас астравы, Острови Туркс и Кайкос, Turiki Gun ni Kayiki, তুর্কস ও কাইকোস দ্বীপপুঞ্জ, Inizi Turks ha Caicos, Turks i Kajkos Ostrva, Turks i Caicos, Ostrovy Turks a Caicos, Ynysoedd Turks a Caicos, Turks- og Caicosøerne, Tɛks kple Kaikos ƒudomekpowo nutome, Νήσοι Τερκς και Κάικος, Islas Turcas y Caicos, Turks ja Caicos, Turk eta Caicos uharteak, جزایر ترک و کایکوس, Duuɗe Turke e Keikoos, Turks- ja Caicossaaret, Turks- og Caicosoyggjarnar, Îles Turques-et-Caïques, Oileáin Turks agus Caicos, Illas Turks e Caicos, ટર્ક્સ એન્ડ કૈકોસ આઇલેન્ડ્સ, Turkis Da Tsibiran Kaikwas, איי טורקס וקאיקוס, तुर्क् और् कैकोज़ द्वीप, Turkski i Kaikos Otoci, Turks- és Caicos-szigetek, Insulas Turcos e Caicos, Kepulauan Turks dan Caicos, Turks- og Caicoseyjar, Isole Turks e Caicos, タークス諸島・カイコス諸島, Visiwa vya Turki na Kaiko, ಟರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೈಕೋಸ್ ದ್ವೀಪಗಳು, 터크스 케이커스 제도, Bizinga by'eTaaka ne Kayikosi, Bisanga bya Turki mpé Kaiko, Turkso ir Caicoso salos, Lutanda lua Tuluki ne Kaiko, Tērksas un Kaikosas salas, Nosy Turks sy Caïques, Турк и Каикос Острови, ടര്‍ക്ക്സും കൈക്കോ ദ്വീപുകളും, टर्क्स आणि कैकोस बेटे, Turks- og Caicosøyene, तुर्क र काइकोस टापु, Turks- en Caicoseilanden, Turks- og Caicosøyane, ତୁର୍କସ୍ ଏବଂ ସାଇକସ୍ ଦ୍ବୀପପୁଞ୍ଜ, Ilhas Turks e Caicos, Inslas Turks e Caicos, Amazinga ya Turkisi na Cayikosi, Insulele Turks și Caicos, Острова Тёркс и Кайкос, Turks ja Caicos-sullot, Âzûâ Turku na Kaîki, ටර්ක්ස් සහ කයිකොස් දූපත්, Turks a Caicos, Otočji Turks in Caicos, Zvitsuwa zveTurk neCaico, Туркс и Кајкос Острва, Turks- och Caicosöarna, டர்க்ஸ் மற்றும் கைகோஸ் தீவுகள், తుర్క్ మరియు కాలికోస్ దీవులు, หมู่เกาะเติกส์และหมู่เกาะเคคอส, ʻOtumotu Teki mo Keikosi, Turks ve Caicos Adaları, Теркс і Кайкос, ترکس اور کیکاؤس جزائر, Quần Đảo Turk và Caicos, Orílẹ́ède Tọọki ati Etikun Kakọsi, 特克斯和凯科斯群岛, i-Turks and Caicos Islands

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