Ausflug nach Gijon

Heute fällt Frühstück und Abendessen aus, denn wir werden zum Mittagessen ein Michelin-empfohlenes Restaurant in Gijon besuchen: Gloria. Dort nehmen wir kaltblütig das 7-gängige Degustationsmenü für 50 Euro. Was sich als Volltreffer erwies...von klassischen asturischen Speisen wie Croquetas und Käse bis hin zu asiatischen und italienischen Einflüsse wurde hier vom feinsten abgeliefert. Höhepunkt neben den Austern die Auberginen mit Sobresa und die Gamabs mit Avocado und Schweinebauch. Die Stadt Gijon am Meer gelegen hat auch einiges zu bieten, die Altstadt noch etwas verschlafen, aber mit sehr vielversprechenden alternativen Läden und Kneipen… insgesamt ein sehr lohnender Ausflug! Verdauungsspaziergang ging rauf zum Cabo Torres und wurde mit einem fantastischen Blick auf Gijón und das kantabrische Meer belohnt.
Daheim in Oviedo ging dann nur noch eine Vermouth Verkostung. Buenas Noches!Read more