Bullara Station

Der Weg ist weit und so kommen wir erst kurz vor dem Dunkelwerden in Bullara Station an. Wir beziehen unsere großzügigen und neu renovierten Cabins und schauen uns noch kurz im Farmstay um. Bullara ist eine ehemalige Schaffarm, heute wird hier Rinderzucht betrieben.
„Nebenbei“ unterhält man diese wunderbare Herberge, ganz liebevoll hergerichtet. Alles „alte Zeug“ wurde hier verbaut oder als Deko benutzt. In alten Wassertanks finden wir zum Beispiel die Toiletten. Das Ganze Areal wirkt wie ein großes Freilichtmuseum. Die alte Schafschererscheune ist heute das Restaurant - weithin bekannt für sein hervorragendes Essen. Fine Dining in der Scheune. Mark hat hier für uns eine Reservierung ergattert, und das ist keine einfache Angelegenheit! Nun sind wir gespannt.
Pünktlich kommen alle in der Scheune zusammen. Die Crew stellt sich vor und das Dinner wird „erklärt“:
Ningaloo Reef und Bullara Beef. Das bedeutet feinstes Rinderfilet von der Farm, gekrönt mit Großgarnelen (dafür ist Exmouth bekannt), dazu gegrillte Kartoffeln und Salat - das Gemüse kommt von einer befreundeten Farm und wird immer frisch angeliefert. Hier wird also wirklich feinstes Bio Essen auf den Tisch gebracht - und das können wir schmecken! Alles ist oberlecker und das Dessert die Krönung 👌👌👌.
Kleiner Schock am späten Abend: auf dem Weg zur Dusche erwartet uns direkt vor der Zimmertür eine Schlange 🐍. Dirk kann noch schnell den Fuß zurückziehen - man weiß hier ja nie, ob und wie giftig alles ist 😳. Das Vieh verkrümelt sich unter die Klimaanlage und wir in die Dusche. Als wir zurückkommen, ist sie noch da und kein Schlangenfänger in Sicht. Wir beschließen, sie zu ignorieren und machen schnell die Tür fest zu. Am morgen erfahren wir, die 🐍 (Name vergessen 🤷‍♀️) ist harmlos und wir könnten uns freuen, sie entdeckt zu haben - naja …Read more