München

"Bayrisches Meer" der größte See Bayerns , war mal 250 Meter tief, jetzt immerhin noch 73m - aus den Alpen drückt sich Sand und Ton in den Chiemsee. Noch ca. 7.000 Jahre zur Verfügung.
Fraueninsel (1200 Jahre alt). Verschlafene Insel. Extrem schmackhafte Renkensemmel von Fischereimeister Thomas Rex am Nordsteg der Fraueninsel. Renke immer aus Wildfang) x mit Sternekoch Eckart Witzigmann, seit langem Kunde und Freund des Hauses… sere Familie betreibt die Chiemseefischerei seit 1857 in ununterbrochener Folge in der 6. Generation und gehört damit zu den ältesten Fischerfamilien am Chiemsee. Ein Erpel fasste sie von einer Ente mit zwei Küken. Bei Irmingard in der Klosterkirche.

Herreninsel / Fotosession / das letzte Prunkprojekt von Märchenkönig Ludwig II. von Bayern. Tolle Gartenanlagen mit einzigartigen Brunnen.

Abends: L'OsteriaLæs mere