Guinness Storehouse

Nach der morgendlichen Führung durch das Trinity-College stand am Nachmittag der Besuch des Guinness-Storehouse an. Studenten und alle anderen rabatt-berechtigten Personen müssen am Wochenende exakt gleich viel zahlen wie normale Erwachsene. Ein negativer Punkt der mir vor Eintritt in das Storehouse auffiel waren die Pferdekutschen. In Dublin ist scheinbar schon länger eine Diskussion darüber entbrannt, Pferdekutschen endgültig aus dem Stadtbild zu verbannen. Tierschutzorganisationen sehen die Abgase, den harten Asphalt und die nicht stetig zur Verfügung stehenden Erfrischungs-Ressourcen als grossen Nachteil, der den Pferden durch die täglich harte Arbeit entsteht.

Der Brauprozess vom Guinness-Bier ist auf verschiedene Etagen aufgeteilt. Am Ende hätte man sogar noch ein Bier im obersten Stockwerk geniessen dürfen - mir war es aber leider zu laut, hektisch und unübersichtlich. Da geniesse ich lieber mal eines an einer ruhigen Ecke in einem Pub am Kanal :).Read more