Salta

#Day 112

Ci svegliamo in Argentina 🇦🇷 nella cittadina di Salta.
Colazione in ostello e si parte con le attività (poco entusiasmanti) di oggi.
-Cambiare/prelevare pesos argentini 💸
-Organizzare l’auto per i prossimi giorni 🚗
-Organizzare prossimo bus notturno e relativi alloggi 🚎

Manu é l’addetto alle finanze. Laura lo prende in giro perché sembra che si diverte a chiedere il cambio dollaro/valuta locale ai vari uffici e controllare le varie app per capire con quale mezzo pagare per guadagnarci (o almeno non perderci troppo) 💸 Abbiamo capito che la migliore opzione qui in Argentina 🇦🇷 é utilizzare WesterUnion. Data la forte inflazione del pesos il dollaro (ma anche Franco o euro) é molto richiesto.

Ci rechiamo all’ufficio, felici di aver guadagnato, giuro proprio guadagnato, ben cinquanta franchi 💰 Ci fa sorridere che la banconota più “grande” é da 10000 (8.-), ma ce ne sono poche, la maggior parte ci viene dato in banconote da 1000, per cui usciamo dall’ ufficio con la borsetta di Laura colma di banconote 😂🤑

Purtroppo la vita in Argentina é ben più cara che nel resto del Sudamerica. Per certe cose é “economica” ai livelli del nord Italia 🇮🇹 , per altre cose i prezzi sono più vicini alla Svizzera 🇨🇭

Per pranzo entriamo in un locale tipico che fa Empanada, Humita e Tamales. Le prime sono diverse da tutte quelle provate finora, con un ripieno di formaggio o carne macinata e poi cotte al forno, servite con salsina piccante 🌮 L’Humita é una pasta di mais avvolta in una foglia di mais fresca e cotta lentamente al vapore (che Laura ha adorato poiché le ricorda la polenta di casa ) 🌽 Infine i Tamales: involtini preparati con un impasto a base di mais ripieno di carne e verdure (una specie di arancino) 🫔

Dopo pranzo passeggiamo per la città, visitiamo la (deserta) stazione del treno 🚂 e troviamo un auto per l’indomani. Nel pomeriggio Manu si allena e Laura si concede una pedicure 💅 é già ora di cena, quindi cuciniamo un polletto 🍗 con verdure 🥑 🍅 e a letto presto 💤Read more