Day 76
Eingrooven
May 1, 2023 in Italy ⋅ ☁️ 18 °CDer heutige Tag stand im Zeichen des Ankommens. Mit dem Blick aufs Meer sind wir aufgewacht und mussten uns erst einmal wieder im Bus zurecht finden. Deutlich weniger Platz will nach einer WocheRead more
Traveler Wenn ich ihn so sehe scheint wirklich die Temperatur das Problem zu sein. Wie hast du ihn denn gebacken?
Traveler Im Kochbuch stand bei mittlerer Hitze im Omnia für 30 Minuten. Entweder ich verlängere die Backzeit oder stelle die Hitze höher/größer. Was meinst du?
Traveler Temperatur die ersten 10 Minuten mindestens 180 Grad, dann auf 160 noch einmal 30 Minuten. Wenn es gut aussieht mit einem spitzen Messer reinpiecksen. Bleibt noch Teig dran-weiter backen.
Traveler 😘 ich werde es nochmal ausprobieren