• Dori Matkocsik

Az Andrassy kúria meghódítása

Pengembaraan pendek tetapi bagus oleh Dori Baca lagi
  • Permulaan perjalanan
    3 Disember 2016

    Anyukám mondta

    3 Disember 2016, Hungary ⋅ ⛅ 4 °C

    Szokásos csajos wellness hétvége indul! Konczo Berlinből, Zsu Brüsszelből csatlakozott, így hatan (Nono, Kingu, Veronka, a két külhonba szakadt leányzó és jómagam) vágtunk neki a hetvegenek.
    Első állomás: Szentendre- Nonoek csuda háza, kavezas, majd indulás Encsre, az Anyukám mondta etterembe.
    Utat végig dumaltuk- van mit pótolni.:)
    Az étterem nagyon hangulatos- fa mennyezet, kandallo, színes puha székek, nagyon családias. Előétel isteni pizza - szerintem ez volt a csúcspont, meg Veronek vaddiszno raguja- majd én oratat ettem, desszertnek gesztenye mousse es az igazi espresso. (Mindezt gyöngyöző borral kiserve, Zsu ugyanis gavaller módon felajánlotta h vezeti az autómat. Ekkor meg nem tudtam, h kérdéses lehet, h melyik a kuplung.:))))
    Baca lagi

  • Pancsolás, vacsi, hedó

    3 Disember 2016, Hungary ⋅ 🌙 -1 °C

    Encs után tele hassal meg egy fel óra kocsikazas, majd érkezés a szállodába, ami tényleg nagyon szép és nagyon kurias.:)
    Szobák elfoglalása után azonnal irány a wellness: van itt minden, szaunáktol, meleg koagyakon keresztül a barlangos jacuzziig (utóbbi tok olyan mint a tavalyi sielesen Bad Ischlben). Tiszta relax. Nekem egyedul a szauna szeansz hiányzik, de azért így is tulelheto.:)
    Miután kiwellnesseljuk magunkat, jöhet az isteni vacsi (meg hogy nem tudunk enni az Anyukám mondta után, hahaha:))), egyik fogás sem okoz csalódást.
    Baca lagi

  • Matyisak pince

    3 Disember 2016, Hungary ⋅ 🌙 -2 °C

    Vacsi után borkostolas a helyi Matyisak pinceben Matyisak Gáborral aki egykor az Andrássy borasza volt de ma már önálló Businesst folytat- elsosorban a japán és kínai piac meghódításával. Nem mindennapi figura, story storyt követ. Miközben kostolunk,megismerjük az aszu világ rejtelmeit, többek között az Aszú szótárat:
    9-120g cukor/l: 4 puttonyos
    120-150g/l: 5 puttonyos
    150-180g/l: 6 puttonyos
    180g felett aszú esszencia (és natúr esszencia 600g/l cukor, alkohol nélkül).
    A Matyisak borokat alacsony kentartalom jellemzi (190 mg, Mo-on 490 a maximum), azaz hála az égnek nem fog fájni a fejünk tőle!!!! :)
    Kostolunk jegbort is, amihez, mint kiderül,a szőlőszemeket akar decemberben, mindenkeppen fagyban szüretelik. (Ezt se tudtam, h ettől lesz JÉGbor.)

    Kóstolás sorrend: Száraz Furmint, Édes Furmint, Jegbor, Szamorodni (dohány ízű), 2008as 5puttonyos aszú (pörkölt vanília:), 6puttonyos aszú (2000), Aszú esszencia (amiből napi egy kávéskanal biztosítja a szukseges penicillin mennyiséget).Nagyon finomak voltak de a végére összetapadt a szánk a sok edestol...mindenesetre a kóstolás abszolút nem volt mindennapi!
    Baca lagi

  • Barna bacsi es a madi zsinagoga

    4 Disember 2016, Hungary ⋅ ⛅ 0 °C

    Feher Barna bácsi, a zsinagóga gondnoka 50 éve (amúgy katolikus) egy standup comedybe illő csupasziv fazon, aki folyamatosan mesélt nekünk a zsinagógárol és az életéről, tele van történettel. Ez az egyetlen magyarorszagi védett zsinagóga, az 1700as évekből, 2004ben ujitottak fel. De nem ettől volt izgalmas, Barna bácsi tette azza.
    Olyan storyk hangzottak el, mint h Barna bácsinak egyszer egy pszichologus nő azt mondta , hogy az az àlma, hogy egyzsinagógában a tóra szék előtt egy rabbi megdugja. Erre a bácsi közölte h azóta bánja h nem mondta a nőnek, h ő tulajdonkeppen egy rabbi. (Bar rögtön kiderült volna, hisz nincs "megmetelve".:))) Sokszor a kicsi unokáival takarítja a zsinagógát és így nyilatkozik: "Megyek a zsinibe takaritani." (És örül, h így az unokái biztosan nem lesznek antiszemitak.)
    Ja, meg h egyszer itt volt Demjén Rózsi, akitől megtudta, h "Rozsi" honnan is kapta a nevet.
    Végig biztattuk, hogy fogadja el a megkeresést, és adja ki az élettörténetét könyvben.
    Aki erre jár, ne hagyja ki!
    Baca lagi

    Tamat perjalanan
    4 Disember 2016