Brunetti

Mein etwas spießiger Job in der "Eisdiele". Brunetti ist ein Restaurant, Café und Eisdiele in einem. Als ich mich beworben habe war ich fasziniert, mit einigen Anlaufschwierigkeiten habe ich mittlerweile einigermaßen Fuß gefasst, bin dort aber auch wirklich nur zum arbeiten. Business Hose, weises Hemd mit kragen, schwarze Schürtze mit schwarzer Fliege und es müssen komplett schwarze Schuhe sein. Kaum überzogen, aber die Italiener legen dort sehr viel wert drauf. Zumindest die älteren die dort arbeiten. Am Anfang habe ich hinter der Theke "Pastry" / Gebäck verkauft. Es wurde aber die neue Eisdiele eröffnet und ich wurde gefragt, ob ich dort arbeiten möchte. Natürlich möchte ich Eis verkaufen. Ich hatte ein gutes Timing, ich bin mittlerweile einer der erfahrensten hinter der Theke und bekomme relativ viele Schichten dafür das ich nur Casual eingestellt bin. Mir wurde sogar eine Stelle als Teamleader angeboten, nach etwas Überlegung habe ich dankend abgelehnt. Ich hätte auf Teil oder Vollzeit gehen müssen und hätte weniger verdient und hätte meinen zweiten Job fast gar nicht mehr machen können. Kleiner Hinweis an der Seite, es gefällt mit bei der anderen Arbeit wesentlich besser.
Eisverkaufen macht Spaß, aber man braucht Kunden und beim schlechten Wetter kommt nun mal keiner... es ist dann ziemlich langweilig man muss aber beschäftigt aussehen. Da können 5 Stunden ziemlich lang sein. Meistens ist Abends gegen 20 Uhr mehr los, daher habe ich auch gefragt, ob ich die letzte Schicht übernehmen kann. Das heißt meistens von 17 Uhr bis 22:30Uhr. Und Freitag haben wir bis 00:30 Uhr. Nach einer stressigen Schicht, wo ich viel Eis scoopen musste, tut mir meine Hand auch ziemlich weh. Es ist ziemlich anstrengend Galaţi zu formen und das dann noch schnell, ich habe es mal mit links versucht, es war eine halbe Katastrophe...
Wenn ich dann noch eine Schicht vorher im Pavillion bekomme, ist es ein sehr langer Tag, vor allem am Wochenende. Da werden es dann schnell mal 11 Stunden am Tag, aber es gibt dann auch gutes Geld.
Was aber auch noch das beste an der letzten Schicht ist, wir können die Löffel zum portionieren probieren. Mit etwas Glück bleiben Reste in den anderen Bereiche über (Gepäck, Restaurant) und wir können alles mit nach Hause nehmen. Ich habe schon einiges mit nach Hause genommen und freue mich immer wieder wenn ich was mit nehmen kann. 🥰 Wer hat die nächsten 3 Tage denn nicht schon gute Brötchen Zuhause, die um die 8 Dollar kosten. Ziemlich ungesund aber lecker! Als ich Laura, mein Supervisor, gesagt habe das ich am 12.04 auf reisen gehe, hat sie mir gesagt ich kann bescheid geben, falls ich wieder zurück bin. Das hört sich doch gut an, falls ich jemals wieder in Melbourne arbeiten werde. 💕Baca selengkapnya