• VorspeiseFischsuppeHauptgangAb in den Bunker

    Futtern wie bei Muttern

    19 de diciembre de 2024, Malta ⋅ 🌬 17 °C

    Sagt Kyle! Wir treffen uns heute in seinem maltesischen Lieblingsrestaurant. Ich überlasse ganz ihm die Auswahl und so bekommen wir Käse, eine Art Bruschetta und eine Creme als Vorspeise, danach legendäre Fischsuppe und danach der Hauptgang: Hase, Pferdegulasch und irgendein kleiner Flattermann dessen Name ich vergessen habe. Dazu Kartoffeln mit Rosmarin, Gemüse und selbst gebackenes Brot. Obwohl ich das Frühstück wohlwissend ausgelassen habe müssen wir irgendwann aufgeben. Es bleibt auch die einzige Mahlzeit für heute. Hunger stellt sich nicht mehr ein.

    Und dann kommt noch ein Highlight. Kyle redet maltesisch mit dem Inhaber. Danach werden wir in den Keller geleitet und eine Tür wird für uns geöffnet. Dahinter befindet sich ein riesiger Bunker für das ganze Dorf, der im zweiten Weltkrieg per Hand und Pickel in den Kalkstein gehauen wurde. Das ist echt obercool gewesen!
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