Siem Reap, Essensstände

Im leztzten Blog habe ich über Fisch und Fischfang geschrieben. Aber natürlich geht das Essen weit über Fisch hinaus..... Beim Joggen nach dem Frühstück werden am Tonle Sap Fluss in Siem Reap so langsam gegen den Mittag hin immer mehr Stände aufgebaut, am Abend ist der Fluss dann im Zentrum voll von Essensständen - auch wenn wir da sehr vorsichtig sind und höchstens Früchte, Gemüse kaufen, so ist dies doch ein spezielles Schauspiel, was da alles angeboten wird...... Anbei einige Fotos von solchen Ständen. Wir assen zweimal im Restaurant Spoon mit exzellentem Essen, welches gleichzeitig ein soziales Ausbildungsprojekt ist und Ausbildung im Gastronomiebereich anbietet. Ein Ort mit fantastischem Ambiente und man unterstützt noch eine gute Sache....

Heute Morgen nach dem Joggen auf dem Rückweg mit Tuktuk war die Schule aus, Dutzende von Kindern auf dem Heimweg, wunderschön zu beobachten....Read more