Juayua

Danach geht es weiter nach Juayua, einer kleinen Gemeinde, die zusammen mit einigen anderen Dörfern zu der sogenannten "Ruta de Las Flores" gehört. Eine Landstraße, die all die Gemeinden verbindet mit einigen schönen Blumen am Straßenrand und diversen Aussichtspunkten auf die Berge drumherum. Allerdings ist aktuell nicht all zu viel von der Blütenpracht zu sehen.
Die einzelnen Gemeinden kann man sehr einfach mit dem Bus besuchen, und so unternehme ich diverse Trips zu den einzelnen Dörfern. Meistens gibt es dort einen zentralen Platz mit einer Kirche. Außerdem mache ich in Juayua die Wanderung der 7 Wasserfälle (eigentlich sind es sogar zehn). Die Wanderung macht sehr viel Spaß, wir klettern teilweise die Wasserfälle hoch und werden mehrfach komplett nass.
Und ich probiere mich durch die Pupusarias in Juayua, eine traditionelle Füllung hier ist mit "Mora", einer Pflanze, die ein bisschen wie Spinat schmeckt.Read more