Salento Tag 1: Kaffee-Tour

Am Morgen erkundeten wir die Stadt frisch geduscht in alten Klamotten. Wir kämpften uns die Treppen zum etwas mittelmäßigen Aussichtspunkt hoch. Zum Glück hatten wir Begleitung! Eine Hundedame hatte sich in Johi verliebt und folgte uns für ca 45 min. Zurück im Tal wurden wir verlassen, andere Touristen hatten Essen😅.

Am Nachmittag hatten wir eine Besichtigung einer Plantage samt Kaffeseminar gebucht. Mit selbständiger Anreise für insgesamt 27 Euro. Die Veranstalter im Ort nehmen dafür 80 ( auf der selben Farm, frech!!) .

Bei Abfahrt mit dem Jeep Taxi (Willys genannt) fing es leicht an zu regnen. Aber die zwei quer gestellten Bänke auf der Ladefläche ( 4 Personen per Bank, im Notfall zusätzlich 2 auf einer Plattform stehend, das wird später wichtig) waren ja überdacht.

Nur leider schmiss uns unser Fahrer mitten auf dem Weg raus und verwies uns ans andere Taxi. Johi fand noch Platz, aber die Frau welche ganz hinten auf der Bank mit drei Personen saß verweigerte mir den Zugang ( blöde Kuh!) Also stand ich auf der Aussenplattform. Der Regen nahm leider so zu, wie ich es selbst in den Tropen selten gesehen habe, und der Fahrer entschloss sich eine Bekannte abzusetzen und fuhr ungefähr die halbe Strecke zurück und wieder zur Kaffefarm. Ich war nach 10 Minuten in diesem Regen bis auf die Knochen nass. Ich warf der blöden Kuh zumindest noch einen vernichtenden Blick zu, dann ging es zum Seminar.

Wir schulten zuerst unsere Zunge mit Hilfe von Mango, Ananas und deren Schalen, dann die Nase. Ich erroch übrigens 4 von 5 Düften korrekt : Erde, Pfirsich, Nelke, Schokolade hatte ich richtig, nur beim Pfeffer versagte ich, ich dachte es wäre Eukalyptus( bin bisl stolz 😇).

Dann lernten wir viel über verschiedene Kaffeesorten die vor Ort angebaut und verschieden fermentiert werden. Dann ging es an die Geruchs- und Geschmacksbestimmung. Wir schafften es mit ein wenig Hilfe alles richtig zuzuordnen und dann durften wir noch eine Sorte mit einem fancy Glaskolben zubereiten und verkosten.

Danach gings an die Ernte, Johi sammelte am meisten und wurde gelobt. Dann durften wir die Verarbeitungsbereiche besuchen.

Nun gings zurück. Ich war froh, weil ich ja pitschnass war und mir kalt wurde. Die Häuser hier haben übrigens alle keine Fensterscheiben. Wer Licht will macht die Fensterläden auf. Also ist es drinnen immer zirka so kalt wie draußen🥶.

Jetzt hieß es hoffen, dass das Gepäck zwischenzeitlich gekommen war......mir war nämlich sehr kalt.

Es war zum Glück da! Aber die Regen Jacke war nass, also hüpfte wir nur kurz in die Stadt um etwas zu Essen. 16 grad ist einfach zu kalt nur im Hemd 😅.

Da half auch nicht die Präsentation der Cowboy-Poser die in die Stadt einfielen ( siehe Video) 😅.Les mer