Thai Kitchen Cookery Center Chiang Mai

Wir hatten schon vor unserer Reise die Idee, in einigen Ländern eine Kochschule zu besuchen.
In Chiang Mai haben wir uns dann auch für die thailändische Küche für eine ganztägige Kochschule angemeldet. Jeder von uns Beiden hat sechs unterschiedliche Gerichte gekocht.
Wir haben noch nie so leckere Springrolls (Frühlingsrollen), so tolles Phanang und so geschmackvolles Chicken mit Cashewnuts gegessen...mmmhhhhh...;-))
Zum Abschluss gab es ein Zertifikat und ein Kochbüchlein.
Bei unserem Kochkurs haben wir zwei Lehrer- Pärchen Ende 40 bis Mitte 50 kennengelernt, die gerade im Sabbatical Jahr sind....wir sind in unserem Alter also nicht allein unterwegs ...;-)
Zusammen wollten wir diesen "anstrengenden Kurs" bei einem Bier beschliessen....kein Bier vor 17.00 Uhr....aber die Thais sind clever....das Bier wurde zu Tee und gab es in Tassen....😂🤣
Bei guter Live-Musik haben wir abends noch einmal die Stimmung auf dem Nachtmarkt genossen.. .🎶Read more