Foodytour durch die Hutongs

Nach vielen Kilometern und voller Eindrücke nehmen wir zum ersten Mal die Metro. Das System ist wie überall auf dieser Welt. Doch lesen sollte man können. Die Stationen sind alle zweisprachig angeschrieben. Doch am Ticketautomaten ist alles chinesisch. Wir suchen uns die Linie. Dann vergleichen wir wie Erstklässler die Buchstabenbilder und suchen unser Ziel. Am Ende zahlen wir mit Alipay und erhalten die Tickets. Man kann auch mit der Kreditkarte direkt am Drehkreuz bezahlen. Dann ist alles noch viel einfacher. Ich habe aber nur eine dabei und deshalb testen wir den Automaten. Jetzt können wir auch auf Chinesisch Metro fahren. Wunderbar. Das Gepäck wird wie am Flughafen durchleuchtet und dann geht es auch schon los, Wir wollen zurück in die Hutongs von gestern Abend und eine Peking Ente essen. Die erste Herausforderung besteht darin, überhaupt erst einmal zu bestellen. Die Ente passt, die Beilagen sind ausbaufähig und als es unser Wunschgetränk nicht gibt und die Bedienung nicht weiter weiß, meinte sie: Cola?? Oh ja gerne. Wir ahnen noch nicht, wie glücklich wir über die Cola sein werden. Wir sehen zu, wie die Enten am Haken in den Ofen gehängt werden. Es erinnert mich an die Streiche von Max und Moritz mit den gebratenen Hühnern. Dann wird mir klar, dass ich heute definitiv mit Stäbchen essen muss. Hier kann man nicht nach Besteck fragen. Eine Premiere. Ich kann das nicht und bisher konnte ich mich immer erfolgreich drücken. Die Ente wird zerlegt und steht dampfend auf dem Tisch. Sie sieht wunderschön aus. Los geht der Kampf. Die Ente scheint noch zu leben und nicht gegessen werden zu wollen. Ich kann sie nicht greifen. Die Tischnachbarn haben schon Freude an meinen Essversuchen. Ich komme mir vor wie eine Einjährige, die zum ersten Mal einen Löffel in der Hand hält. Sind die Stäbchen erfolgreich im Mund, sind sie leider leer und die Ente erfolgreich zurück bei den anderen Scheiben auf dem Teller. Aber mit der Zeit klappt es besser. Auch die Gurken hüpfen aus den Stäbchen und landen nicht in meinem Mund. Ein Hochgenuss ist diese Esserei sogesehen nicht. Moritz lacht über meine Misserfolge, dabei landet seine Ente oft genug in der Sojasoße und nimmt nochmals ein Bad. Und die Ente? Es beginnt ein erneuter Kampf: Dieses Mal die fettige Ente gegen meinem Bauch. Das Fleisch ist zart, aber die Haut extremst fettig. Sie trieft. Mein Bauch rebelliert. So kämpft jeder gegen jeden. Eine Beilage erinnert Moritz an Gummibärchen. Sowohl von der Konsistenz als auch von der Süße. Auch sie will nicht gegessen werden. Irgendwann reicht es mir und ich spieße sie mit dem Stäbchen auf. Hält und landet da, wo sie hingehört. Doch nun ist die Freude am Nachbartisch endgültig riesig. Wenigstens haben die ihren Spaß. Am Ende ist die Ente aufgegessen und mein Magen kämpft noch einige Zeit den ersten Verdauungskampf. Dankenswerterweise kommt die Cola zur Hilfe und räumt ein wenig auf. Mein Bedarf an Enten ist definitiv gedeckt. Moritz meinte: Mama, deine Ente schmeckt immer so lecker, aber die hier….

Wir bummeln durch die Hutongs. Chinesen lieben Karaoke und es ist herrlich sie dabei zu beobachten. Manche sind echt gut. Und es gehört Mut dazu, sich da einfach hinzustellen. Es sind auch wirklich schon ältere Leute dabei. Es wird nicht nur gesungen, sondern auch Tanzeinlagen geboten. Herrlich.
Wir probieren an einigen Ständen verschiedene Süßigkeiten. Am besten schmeckt uns das Jasmin-Panda-Eis. Und es sieht auch noch so toll aus. Mit der Metro geht es zurück zum Hotel. Wieder klappt alles prima.Read more