• Hello Again Puebla 🙋🏼‍♂️

    Mar 8–10 in Mexico ⋅ ☁️ 23 °C

    Unser letzter Stopp auf unserem Roadtrip ist Puebla.
    Vor 10 Jahren hat Sven hier für ein halbes Jahr studiert, also ein Ort mit ein bisschen persönlicher Geschichte.

    Kaum angekommen, sind wir direkt an seiner ehemaligen Wohnung vorbeigelaufen und haben uns einen seiner Lieblingssnacks geholt: La Gringa Árabe.
    Eine Taco-Variante, aber mit Pita-artigem Brot und gewürztem Fleisch, im Grunde ein mexikanischer Döner 😉
    Fun Fact: Puebla ist tatsächlich bekannt für diese Art von Essen, weil viele Einwanderer aus dem Libanon ihre Küche mitgebracht haben. Daraus ist unter anderem auch „Tacos Árabes“ entstanden – quasi mexikanisch-orientalische Fusion.

    Die Tage danach liefen dann etwas anders als geplant. Zwei von uns wurden von den klassischen Reiseerkrankungen erwischt: Klimaanlagen-Erkältung & Durchfall 💩
    Nichts Dramatisches, aber genug, um einen Gang runterzuschalten.
    Und auch bei Mara merkt man: Die Unabhängigkeitsbestrebungen nehmen täglich zu 😄. Selber laufen, selber entscheiden und bitte in jeden einzelnen Shop gehen. Das Vorankommen wird dadurch… sagen wir mal: entschleunigt.

    Aber eigentlich gar nicht schlimm.
    Anna & Sven haben die Abende genutzt, um durch Svens alte Hood zu ziehen.

    Und dabei ist tatsächlich etwas ziemlich Unwahrscheinliches passiert:
    Plötzlich fährt ein Auto an uns vorbei und jemand ruft aus dem Nichts Svens Namen. Sein ehemaliger Spanischlehrer hat ihn nach 10 Jahren wiedererkannt! Alles ging so schnell, dass wir nicht mal ein Foto machen konnten.

    Am letzten Abend gab es dann noch ein Mezcal-Tasting für Anna & Sven.
    Mezcal ist im Prinzip der weniger bekannte kleine Bruder von Tequila. Beide werden aus Agaven hergestellt, allerdings darf Tequila nur aus der blauen Agave produziert werden und stammt hauptsächlich aus dem Bundesstaat Jalisco (ein bisschen wie Champagner).
    Mezcal dagegen kann aus vielen verschiedenen Agavenarten hergestellt werden und wird traditionell oft in Erdöfen geröstet – daher der rauchige Geschmack.
    Anna fand, dass es ein bisschen zu sehr an schottischen Whisky erinnert 😅
    Aber trotzdem ein ziemlich passender Abschluss für unseren Roadtrip.

    Ab morgen geben wir unser Auto ab…
    und dann geht’s weiter auf die Yucatán Peninsula.
    Read more