• Gili Air - Cocktails und Kochkurs

    September 19, 2023 in Indonesia ⋅ 🌙 26 °C

    Der Sonnenuntergang ist heute leider nicht so romantisch, Wolken verdecken die Sicht - wir machen es uns trotzdem nett am Strand mit exotischen Cocktails 🍹. Von hier radeln wir dann an den Hafen, hier haben wir heute zwei Stunden einen Kochkurs (350.000 IDR p. P.) 👩🏼‍🍳. Okko zeigt uns wie man indonesisch kocht und wie die verschiedenen Gewürze, Kräuter und Wurzeln heißen. Es gibt ein 4 Gänge Menü: 1. Tempeh mit Erdnusssoße, 2. Mie Goreng, 3. Gelbes Hühnchen-Curry, 4. Klepon (Klebreisbällchen). Puhhh, jetzt sind wir aber vollgefuttert! Die Gerichte nehmen wir zu Hause in Zukunft auf jeden Fall mit in unser Koch-Repertoire auf!Read more