4. Gäste - Abend 🇯🇵🫶, Niemcy

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Podróżnik Kulinarische Reisebegleitung
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- Dzień 62
- 21 mar 2025, 19:18
- 🌙 12 °C
- Wysokość: 254 m
- Niemcy Pesterwitz 51.027359, 13.65386251°1’38” N 13°39’14” E
4. Gäste - Abend 🇯🇵🫶
21 marca, Niemcy ⋅ 🌙 12 °C
Heute im japanischen Gästeschmaus⏬⏬⏬🥢🍤🍱🍪
TEMAKI & VEGGI-SUSHI:
Sushireis,Norialgen, 🫑🥒🥑🥕🫛🫚, Sojasauce, Sesam, Wasabi, Mayo, Forellenkaviar
GARNELEN-TEMPURA:
Heute reiße ich mal keine Fertigmischung auf und siehe da, geht ganz einfach und funktioniert wunderbar... Garnelen mit Schwänzchen,Reismehl, Weizenmehl, Eiswasser, Ei, Salz, Kokosfett , als Tunke wird Gemüsebrühe mit Mirin und Sojasauce erwärmt, dazu kommen noch paar Bonito -Flocken und dann sofort durchs Sieb, na das war zum Aussaufen lecker, in Kombi mit den ausgebackenen Garnelen
MATCHA-BROWNIE
Ich hatte welche auf Tasche gebacken, ich 🦊 Czytaj więcej
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PodróżnikDie Variante mit Dille hatten wir auch noch nicht. GLG an Sabine und Steffen. 😘
22.03.2025OdpowiedzTłumaczyć
PodróżnikLiebe Grüße nach Japan 🇯🇵
23.03.2025OdpowiedzTłumaczyć
PodróżnikEs war ein Traum. DANKEEEE, liebe Susi 💕 Die Japaner haben eine tolle Esskultur und Deine Interpretation war sehr kreativ. Wenn die Klopse von der männlichen Begleitperson verschmäht werden ist das quasi mit der Verleihung eines Sterns zu vergleichen. 😌
23.03.2025OdpowiedzTłumaczyć
PodróżnikOlala 😘
24.03.2025Odpowiedz
PodróżnikThx for your kind words.. ✅friends For the next 3 weeks , my 2 Asian- Travelers are in VIETNAM. Greets from Germany 😄
04.04.2025OdpowiedzTłumaczyć
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