Alain Geoffroy i Beine

Fullt program idag! Samling 8.15 för avfärd till vingården Alain Geoffroy i Beine, nära Chablis.
Alain’s dotter Nathalie hälsade välkomna och berättade kort om Alain’s gigantiska samling av korkskruvar! Åtta rum med över 4900 korkskruvar, alla olika och andra prylar med koppling till vin. Helt otroligt!

Välorganiserad och bra provning. Gården odlar vin på 55 ha och producerar Chablis av alla kvaliteter från Petit Chablis till Chablis Village, Premier Cru (bland annat Beauroy och Fourchaume) samt Grand Cru Les Clos. Vinerna får sin karaktär av den speciella jorden som består av fossil av musslor och ostron från juratiden.

Vinerna var dessutom förvånansvärt billiga (12-22€) jämfört med vad vi sett tidigare, så här handlades det en hel del.Read more