• Holpriger Weg & flüssiges Gold

    February 21 in Italy ⋅ 🌙 7 °C

    Heute Morgen werden wir von einem traumhaften Sonnenaufgang geweckt – der Himmel brennt förmlich und zeigt sich von seiner besten Seite. Schon bald machen wir uns wieder auf den Weg ins nahe Chianciano Terme. Dort besuchen wir die Ölmühle Frantoio La Macina – und dürfen praktischerweise auch gleich vor Ort übernachten.

    Doch der Weg, den unser Navi für uns ausgesucht hat, hat es in sich. Offiziell als Straße ausgewiesen und angeblich problemlos befahrbar, entpuppt er sich als besserer Feldweg quer durch die Hügel und Wälder der Region. Wie lang vier Kilometer sein können, wird uns auf dieser schlaglochreichen Strecke schmerzhaft bewusst.

    Andreas nimmt es mit Humor und lacht – für ihn alles halb so wild. Yvonne hingegen schwitzt Blut. Doch schließlich erreichen wir wohlbehalten das Dorf Chianciano Terme und die Ölmühle. Elena empfängt uns herzlich, zeigt uns unseren Stellplatz und heißt uns willkommen. Für den späteren Nachmittag verabreden wir eine Olivenöldegustation – wir sind gespannt.

    Das Wetter ist heute so herrlich, dass wir spontan einen Waschtag einlegen. Dieses Mal bleibt die Waschmaschine vom Wohnmobil verschont – wir dürfen Elenas Waschmaschine benutzen. Was für ein Service, herzlichen Dank!

    Nach dem Mittagessen erkunden wir die Umgebung. Unser Weg führt uns durch Olivenhaine, vorbei an einem kleinen See, entlang von Trüffelfeldern und durch lichte Wälder. Sogar zwei Rehe – oder waren es Hirsche? – bekommen wir zu Gesicht. Am Ende summieren sich unsere Schritte auf stolze sieben Kilometer.

    Zurück beim Wohnmobil beginnt schon bald die Olivenöldegustation mit Gabriele, Elenas Sohn. Wir probieren zwei verschiedene Olivenöle, dazu Käse und Honig – und entscheiden uns schließlich für eine der Olivenöl-Varianten. Auch etwas Wein, Käse und Honig dürfen mit uns ins Wohnmobil einziehen.

    Mit großer Begeisterung zeigt uns Gabriele anschließend die Ölmühle und erklärt die einzelnen Verarbeitungsschritte. Elena und er besitzen rund 1.300 Olivenbäume und produzieren im Durchschnitt etwa 6.000 Liter Olivenöl Extra Vergine pro Jahr. Zudem ist ihre Ölmühle Anlaufstelle für viele private und kleine Bauern aus der Umgebung, die hier ihre Oliven zu hochwertigem Öl verarbeiten lassen.

    Ein rundum erlebnisreicher Tag – mit Staub auf der Straße, Sonne im Herzen und bestem Olivenöl im Gepäck.
    Read more