Namgay Artisanal Brewery

Wir haben ein Glück! Direkt neben dem Hotel ist die örtliche Brauerei. Vor dem Abendessen gibt es also noch einen kurzen Spaziergang (wir merken schnell die 2300 Höhenmeter) und ein Tasting der Biere und des Cider.
Leider ist die Pineapple-Gosse schon aus, aber auch die anderen Bier sind sehr gut. Über Pilsener, Red Rice Lager, IPA bis zum Milk Stout reicht die Bandbreite.
Die Biere werde als lokale Produkte vermarktet, wobei lokal hier etwas grosszügig ausgelegt wird: Das Malz kommt aus Indien, der Hopfen aus Amerika. Aber wenigstens kommt das Wasser aus dem Himalaya.Read more