Fische fangen – Torpedo-Methode
3 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ ☀️ 17 °C
Am Morgen nach unserem erfolglosen Versuch mit den Angelruten sind wir mit Murray und Jan zum "Rentner-Fischen" verabredet. So nennen sie ihre etwas effizientere, aber trotzdem entspannte Methode. Czytaj więcej
Fisch filetieren
3 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ ☀️ 18 °C
Unser erster Fang: ein Snapper! Von 25 Ködern hat leider nur einer (Tuatua) funktioniert. Aber Murray macht sich nichts draus. Dieses Exemplar ist ein sehr leckerer Fisch und groß genug für unser Czytaj więcej
Resteverwerter
3 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ ☀️ 19 °C
Zuerst räuchert Murray alles, was nicht Filet ist und gegessen werden kann. Besonders im Kopf versteckt sich noch schmackhaftes Fleisch, dass nicht verschwendet werden sollte. Nach einer halben Czytaj więcej
Wiederholungstäter
3 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ ☀️ 19 °C
Wir versuchen unser Glück nach der kleinen Lunch-Pause erneut. Aber auch diesmal beißt nur ein Fisch. Wieder ein Snapper, der noch ein gutes Stück größer als der Erste ist.
Abendbeschäftigung
3 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ 🌙 12 °C
Fran's Tochter Naivasha ist mit einer Freundin und ihrer Tochter zu Besuch. Eigentlich wollen sie nur einen Tag am Stand verbringen, aber sie nutzt die Abwesentheit ihrer Mutter auch, um ein paar Czytaj więcej
Bei Murray und Jan zum Abendessen
4 listopada 2016, Nowa Zelandia ⋅ ☀️ 15 °C
Einen Tag nach dem Torpedo-Fischen-Tag treffen wir Jan und Murray zum Abendessen. Dazu wird das Snapper-Filet aufgetischt mit Kartoffeln, Spargel und Salat und Wein. Und Murray erzählt von seinem Czytaj więcej



























