Cardano al Campo (Rustdag)

Bon Giorno! Enthousiast onthaal iedere morgen, Cecilia is ieder moment present en gewillig om iedere wens in te willigen. Omdat we vandaag een rustdag namen en later kwamen eten stond de tafel buiten gedekt. We namen rustig onze tijd en de ligstoelen werden al klaar gezet in het zonnetje.
Als picnic aten we alles op wat we nog hadden en tegen drieën gingen we wandelen in de bossen die we zagen vanop ons terras.
Er was een manège en dan liep de weg door een bos, je zag dat er veel met de paarden in gereden wordt en even hoorde we ze wel maar de Ruiters zagen we niet. Het was heel warm en we keerden dezelfde weg terug. Als je bleef stilstaan was het vergeven van de steekmuggen. Na een klein uurtje waren we terug, dan maar terug onder onze boom in de schaduw dat was nog het beste!
We hadden laten reserveren bij 'il bucaniere' met Specialità Pesce en het is vrijdag dus vis zal er zeker ingaan.
Een mooie wandeling +/- 1 km en we waren aan het restaurant, een beetje te vroeg, om 7 u maar we kregen een gereserveerde plaats voor twee.
Het menu was in Italiaans en eronder in 't Engels, dat maakte het kiezen gemakkelijk.
Dirk nam een, naar ons gedacht, soep met mosselen en schelpjes en ik nam gedroogd rundvlees met rucola en parmezaan schilfers. Blijkbaar is soup toch geen soep want het was een schotel volonge en mussels voor Dirk, 't is dat hij dat graag eet dus het was OK.
Een litertje frisse vino Bianco ging goed binnen en ons hoofdgerecht: baars in aardappelcrunch en mixto fritto ( gamba's en inktvis a la Romana gefrituurd) was ook lekker. Spijtig dat ik mijn fototoestel niet meehad want de inrichting en de schotels waren zeker een foto waard.
Het desertje Italiaans nougatijs en yochuttaart was een goede menukeuze.
Om af te sluiten nog een cappuccino met Amaretto en een café americano met grappa.
Bij het buitengaan kregen we nog een spectaculair mooie zonsondergang! (Dammed geen foto!)
Het was zalig en we zaten nog op het terras tot de muggen ons naar binnen joegen.
Het was 29° en geen wolkje gezien heel de dag.Read more