L'Amiral, Kulinarik à la Dupin

Concarneau stand nicht nur auf der 'Must see'-, sondern auch auf der 'Must eat' -Liste.
Hatte doch M. Dupin vom Commissariat de police de Concarneau stets im Amiral seine vielen Früh - und Spätstücke und allerlei Entrecôtes zu sich genommen. Die Qualität galt's also zu überprüfen. Einmal ganz am äußersten Ende geparkt, gemäß der Empfehlung der Restaurant -Dame am Telefon bei Reservierung, mussten wir noch den Bus ins Zentrum zum Hafen nehmen. Hier macht man zwischen halb 12 und 2 auch gern Mittagspause. So gab es von fünf möglichen Bussen nur einen einzigen der einmal in diesem Zeitfenster fuhr. Kamen wir leider 45 Minuten verspätet an. Speisekarte war zum Glück geduldig. Mirko hat ohne umschweife das Menü Dupin gewählt mit gefüllten Austern, dem Entrecote und nem Café Gourmand. Top Entscheidung. Die Kinder hatten die Meeresassiette und kämpften mit Nussknackern und spitzen Zangen wie ausm Nagelstudio tapfer gegen Krabben und Scherentiere, Schnecken und Langustinen. Echte Feinschmecker mit Hand und Haut und Haar. Gütesiegel: auf jeden Fall machbar!
Der anschließende Concarneau Besuch war auch ziemlich nett, entlang der Stadtmauer, oben auf und durch schmale Gassen.
Abends kam Laurette aus Lorient in ihrem kleinen Peugeot angeflogen und es gab n bisschen Strand, viel Geschnatter und dazu viel Roten 🤪🥴Read more