Reisnudeln

Wir verlassen den spannenden Markt, nachdem Quyen irgendein Gemüse für einen sehr günstigen Preis gekauft hat. Sie ist sehr glücklich und erzählt uns immer mehr wichtige Details zum Jahreswechsel. Auch dass sie im Sommer heiraten wird und wie sich dadurch das Leben in ihrer Familie ändert, ist immer wieder Thema. Wir finden alles spannend und fragen ihr Löcher in den Bauch. Auch Julie ist sehr interessiert, sie ist genauso alt wie Quyen und beide sind so alt wie Marcus. Noch ein gutes Thema zum Schwatzen!
Trotzdem sind unsere Augen immer Richtung Ufer gerichtet und wir betrachten die Landschaft bzw. die unterschiedlichsten Behausungen der Mekongbewohner. Das ist super interessant und manchmal auch echt gruselig.
Und nicht zu übersehen, der allgegenwärtige Müll am Ufer und im Fluss.
In einem Seitenarm machen wir Pause und lernen, wie Reisnudeln hergestellt werden. Very easy: Pampe herstellen, kochen, trocknen, schneiden, fertig 😀: https://1drv.ms/v/s!AiUv8teodO-roE_E1o_07Z7nZu80Read more