Ein kleiner Snack vor dem Wellness
Amuse-Gueule:
in Rote Beete marinierter Lachs mit Feigensenf
Kohle Tagliolini mit Ziegenkäse Schaum (Patrick)
Tatar vom heimischen Rind mit Wachtelei vomEn savoir plus
Ein kleiner Snack vor dem Wellness
Amuse-Gueule:
in Rote Beete marinierter Lachs mit Feigensenf
Kohle Tagliolini mit Ziegenkäse Schaum (Patrick)
Tatar vom heimischen Rind mit Wachtelei vomEn savoir plus
Aperitif an der Bar:
Gin Tonic Wildberry (Steffi)
Manhattan (Patrick)
Gruß aus der Küche:
Hirsch mit Preiselbeeren auf Kartoffelsalat
Amuse-Gueule:
Cabonata mit Ziegenkäse Schaum
Vorspeise:En savoir plus
Winterwonderland
und schon heisst es Abschied nehmen
Es war ein wunderschöner Aufenthalt mit vielen tollen Erinnerungen und sehr leckeren Essen. Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon auf das nächste Mal