Strasbourg - Tag 2

Heute konnte ich zwar etwas länger schlafen als gestern, nichtsdestotrotz heißt es wieder bald aufstehen. Um 6.30 läutet der Wecker.

Nach einem guten Frühstück im Hotel starten wir um 8.15. Mit der Tram geht es wieder zum Lycee Hotelier Alexander Dumas,wo wir den Vormittag verbringen.

Zum Mittagessen gehen wir heute ins Maison Kammerzell, ein Restaurant direkt neben der Kathedrale. Da es schon so schön warm ist hier in Strasbourg können wir sogar im Freien in der Sonne sitzen. Es gibt ein 3-Gang Menü mit typischen Gerichten der Region.
Als Vorspeise gibts Gänseleberpastete mit frischem Baguette (ok, aber nicht mein Favorit), als Hauptgang wird uns Chougroute aux trois Poissons serviert. Mildes Sauerkraut mit drei verschiedenen Fischfilets in Rieslingsauce. Hört sich erstmal sehr gewohnungsbedürftig an, schmeckt aber gar nicht schlecht. Als Dessert bekommen wir noch eine Art Schokokuchen. Generell ist das Essen ok, aber kein Highlight.

Nach einem kurzen Verdauungsspaziergang durch die Innenstadt Strasbourgs machen wir eine Bootsfahrt auf der I'lle, die etwa eine Stunde dauert. Dank Audioguide erfahren wir viele Informationen über die wirklich sehenswerte Stadt.

Anschließend bekommen wir noch eine Führung durch die Cave historique Hospices - eine Wein- und Sektkellerei. Die Führung ist wirklich toll, wir können verschiedene Weine verkosten und bekommen viele Informationen über die Geschichte, die alten Holzfässer und den ältest lagernden Weißwein der Welt - le vin de 1472, an dem wir auch riechen dürfen.

Ein weiterer sehr interessanter Tag in Strasbourg geht zu Ende. Ich bin schon gespannt, was uns morgen alles erwarten wird 😊Read more