Tag 10 - Kyoto mit Tee-Zeremonie

Heute: kein Regen, yeah! Kyoto zeigt sich gnädig – und wir starten stilvoll mit einer Teezeremonie im Maikoya in Kyoto.

Aber bevor auch nur ein Schluck Tee in Sicht ist, werden wir eingekleidet. Kimono anziehen klingt harmlos – ist es nicht. 30 Minuten Prozedur, gefühlt 47 Stofflagen und zwei geduldige Japanerinnen, die mich kunstvoll einwickeln wie ein sehr wertvolles Geschenk. Alleine das ist schon eine Zeremonie für sich. Atmen? Nur eingeschränkt möglich. Für Roger ist es lockerer... nur eine Japanerin, die hilft und atmen ist auch gut möglich. Hübsch aussehen? Beide definitiv.

Dann endlich: der Teeraum. Ruhig. Konzentration. Wir dürfen unseren Matcha selbst zubereiten. Mit einem kleinen Bambusbesen wird geschlagen, auf und ab, auf und ab – bis der Tee schön schaumig ist. Wir schlagen tapfer ... Ziel: viele Bläschen damit beim Rausziehen des Bambusbesens ein kleiner Mount Fuji entsteht.

Dann kommt der grosse Moment: Trinken.
Mein Fazit: unglaublich bitter. So bitter, dass mein Gesicht vermutlich sämtliche Höflichkeitsregeln verletzt hat. Roger hingegen: begeistert. Natürlich.
Der letzte Schluck muss geschlürft werden – gehört sich so. Also schlürfen wir würdevoll vor uns hin. (Ich danach um den bitteren Geschmack loszuwerden, sofort versteckt einen Schluck Cola Zero.)

Nach so viel Tradition zieht es uns in die Moderne: ins Kyoto Station Building. Ein riesiges Kaufhaus. Wirklich riesig. Ich bin überzeugt, man könnte dort vom Reiskocher bis zum Raumanzug alles kaufen.

Ganz oben im 13. Stock: Aussichtsterrasse. Im 12. Stock: ein ganzes Stockwerk nur Essen. Klingt perfekt – wäre da nicht das Schlangenstehen. Vor jedem Restaurant eine mehr oder weniger lange Warteschlange mit Stühlen. Viele Stühle. Wir vermuten: Die stehen da nicht aus Dekoration, sondern weil man lange anstehen muss.

Wir entscheiden uns heldenhaft gegen das Warten und für eine spontane Unterwegs-Verpflegung. Man muss Prioritäten setzen – und die heissen heute eindeutig: keine Warteschlangen.

Fazit des Tages: Kultur, Bitterkeit, Bläschen und ein Kaufhaus, in dem man vermutlich auch einen Ersatz-Roger finden würde – falls nötig. 😉Read more