- Show trip
- Add to bucket listRemove from bucket list
- Share
- Day 33
- Saturday, March 2, 2024 at 4:15 PM
- 🌧 23 °C
- Altitude: 7 m
VietnamFlughafen Da Nang16°3’13” N 108°12’9” E
Cooking Class in Hoi An

Wir mussten am Morgen früh aufstehen (8 Uhr, Larry wie immer leicht angekatert), weil wir um 8:30 Uhr abgeholt wurden für die gebuchte Tour.
Zuerst ging es zum lokalen Markt, wo wir alles sahen, was es so zu Essen gibt: Fisch, Fleisch, Gemüse, Früchte, Noodles, Reis und vieles mehr, yummi (abgesehen von den Gedärmen und dem Blut überall xD).😁
Danach gab es noch einem Zwischenstop beim grössten Albtraum ever: Basket Boat Ride.
Stellt euch 80jährige Einheimische in einer grossen Kokosnuss-Schale vor, welche zu "Gangnam-Style" tanzen. OMG, Fremdschäm-Effekt schlimmer als beim Schweizer Bachelor. 😂🫣
Nach der Tanzeinlage und den berühmten Drehungen ging es noch ans Krabbenfischen zwischen den Plastikabfällen im Wassertümpel. 🤮Wir hatten echt NULL Bock darauf, aber waren ja schon in der Schale drin xD.
Immerhin war der Spuck danach fertig und wir konnten mit der Cooking Class beginnen, welche echt cool war. Neben selbstgemachter Reismilch haben wir vietnamesische Pancakes, Frühlingsrollen (beste ever), Chicken mit Zitronengras, Papaya Salat, Morning Glory (so etwas Spinat-ähnliches) und eigene Saucen gekocht resp. vorbereitet. Es war eindeutig zu viel Essen, da nebenbei noch mehr zubereitet wurde (Reis und mehr Pancakes - die sind übrigens salzig), trotzdem war es ein voller Erfolg und eines der besten vietnamesischen Speisen, die wir bisher hatten. 😍
Später sind wir nochmals zum Schneider, um die fertigen Kleider anzuprobieren (Andy's Anzug sieht super aus, Larry's Kleid war noch nicht ganz fertig aber trotzdem sehr schön 🤪).
Da erst Nachmittag war, wollten wir noch an den Strand, als es anfing zu Winden und die Wolken zunahmen. Wir haben ja immer Glück mit dem Wetter xD. Also sind wir anstelle vom Strand in eine Craft Beer Bar gegangen und haben uns gute IPA's gegönnt (mit Peanuts, wir lieben es) und eine Partie Billard mit dem Eigentümer gespielt
Danach brauchte Larry einen kleinen Nap (der gestrige Alkohol hatte seine Wirkung gezeigt), bevor wir in ein französisches Restaurant sind. Andy hatte ein Black Angus Steak - Bombe vom Geschmack - und Larry ein Chicken Cordon Bleu (welches etwas trocken aber trotzdem gut war). Dazu gab es eine Flasche Rotwein. Wir haben noch etwas vietnamesisch gelernt von der Bedienung, welche sehr freundlich war. Somit haben wir den Abend auch abgeschlossen.Read more
Traveler
FlipFlops zom Azog?