Indonesia II

Ich verbrachte einen coolen Abend mit einem Küchenchef, der schon in vielen Ländern für Promis kochen durfte. Zu seinen Kunden zählten unter anderem David Beckham und Snoop Dogg.

Er versucht auch, die indonesische Küche bekannt zu machen und engagiert sich für soziale Projekte.

Leider erlitt er vor ein paar Jahren zwei Gehirnschläge, die ihn etwas ausgebremst haben, und er ist immer noch nicht 100% fit.

https://youtu.be/NppJ5K2eHw0?si=oTik2RMI8I7Sfrok

https://www.vice.com/en/article/a345ab/this-che…Baca selengkapnya