Serbhum Brewery, Hungtsho

Mit der Ser Bhum Brauerei (Brauerei zur goldenen Vase) beenden wir die Trilogie der Brauereibesuche in Bhutan. Weder Guide noch Fahrer denn den Weg, aber dank Google Maps landen wir dann doch im Hof der Brauerei. Sehr idyllisch gelegen, das Brauwasser fliesst auszusagen direkt in die Brauerei, und leider ohne den beschriebenen Store.

Dafür nimmt sich der Braumeister kurz Zeit für uns zwei Beerlovers from Germany. Er unterbricht kurz seine Tätigkeit (das Abfüllen von Kati Pattang Wheat Beer in Flaschen für den indischen Markt) und macht spontan ein Tasting für uns. Zwei leckere Biere braut er, aber er liefert nicht nach Europa. Mit ein paar Dosen seines Amber Ales gehen wir wieder, die ersten Dosen sind gleich mal als Geschenk für Karma (der aber wegen seiner Gastritis aktuell keinen Alkohol trinken darf) und den Fahrer (der erst am Abend das Bier probieren darf).

Damit haben wir bis auf zwei Biere alle Biere probiert, welche in Bhutan gebraut werden. Ob. Wir die verbleibenden zwei noch in einem Shop finden und probieren werden?Read more