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Zu Drachen, Samurais & Geishas
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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Erstmal ein Fußbad!Der Raum ist 10 Strohmatten groß.

    Beppu - Heiße Quellen & Schreine

    2024年3月4日, 日本 ⋅ ☁️ 10 °C

    Im Süden Japans befindet sich Beppu. Die Stadt ist vor allem für ihre geothermischen Quellen weltbekannt. Blickt man auf Beppu aus der Vogelperspektive, erkennt man anhand des allerorts aufsteigenden Dampfes schnell, dass es hier unter der Erde „brodelt“. Der Duft von Schwefel zog also überall in die Nase. Es gibt acht große Quellen in Beppu, die hier unter dem Namen „Beppu Hatto“ bekannt sind. Als „Onsen“ bezeichnet man in Japan die Thermalbäder, die von
    eben diesen heißen Quellen gespeist werden. Selbstverständlich mussten wir dort auf Erkundungstour gehen. 😀

    Zuvor ging es noch in ein altes Samurai-Viertel, welches die elegante Samurai-und Kaufmannskultur der vergangenen Jahrhunderte bewahrt hat. Übrigens wird die Wohnungsgröße noch heute mit der Anzahl der ausrollbaren Strohmatten und nicht Quadratmeter berechnet.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Wie gut, dass hier eine Tür ist. 😆Ich bin überfordert. 🤔😄

    Osaka

    2024年3月5日, 日本 ⋅ 🌧 7 °C

    Osaka - Japans drittgrößte Stadt.
    In der Einkaufsstraße Dotonbori wusste man nicht, wo man zuerst hinschauen sollte. Die Eindrücke prasselten nur so auf einen ein.
    Weiter ging es zur Burg von Osaka. Umgeben von gewaltigen Mauern und Gräben, war sie eins die größte Festung Asiens. Zum Schluss ging es zu den futuristischen Glastürmen des Umeda-Wolkenkratzers. Mit dem gläsernen Fahrstuhl am äußeren Rand des Gebäudes geht es auf 173 m Höhe. Von dort gab es einen faszinierenden Ausblick auf die Stadt. Dieser Aussichtspunkt wird "Floating Garden Observatory" genannt, da er zwischen den Türmen zu schweben scheint. Schon krass.もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Der Goldene Pavillon.Nijo CastleDie längste Holzhalle Japans.

    Kjoto - die alte Kaiserstadt

    2024年3月6日, 日本 ⋅ ☁️ 9 °C

    Kjoto, die alte Kaiserstadt, ist bekannt für ihre unzähligen Tempel und Schreine. Unser erstes Ziel war die Burg Nijo, welche vom ersten Tokugawa-Shogun im Jahre 1603 erbaut wurde. Weiter ging es zum Kinkakuji-Tempel. Auch als "Goldener Pavillon" bekannt gilt er als eines der schönsten Bauwerke des Landes. Nach einem landestypischen Mittagessen und ging es zum Sanjusangen-do-Tempel. Hier stehen 1.001 vergoldete Holzstatuen der tausendarmigen Kannon, Göttin der Barmherzigkeit.もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael

    Kobe Beef

    2024年3月6日, 日本 ⋅ ☁️ 6 °C

    Kobe ist eine moderne, internationale Stadt und bildet mit Osaka und Kyo-
    to das Herz der Kansai-Gegend.
    Kobe ist auch Heimat des berühmten Kobe Beefs und ein wahres Mekka für Genießer, denn außer dem geschätzten Rindfleisch kann hier auch der beste Sake (japanische Reiswein) des Landes gekostet werden, der mit dem lokalen Bergwasser gebraut wird. Passend dazu musste das teuerste Fleisch der Welt, wo ein Kilo bis zu 600 Euro kostet, verköstigt werden.
    In dieser Region wird die Rinderrasse traditionell gezüchtet, von der das Fleisch stammt: das Tajima-Rind (übersetzt: „Schwarzvieh“), das zur Wagyu-Rasse („japanisches Rind“) gehört. Nur das Fleisch von diesen schwarzen Rindern und aus dieser Region darf als originales Kobe verkauft werden.
    Was das Kobe-Fleisch so besonders macht, ist die genetisch bedingte, sehr hohe Marmorierung, also die vielen weißen Linien aus Fett, die sich durch das rote Muskelfleisch ziehen, wodurch das Fleisch insgesamt fast rosa aussieht. Dadurch ergibt sich ein sehr saftiger Geschmack, das Fleisch zergeht fast auf der Zunge.  

    Die Aufzucht von reinrassigen Tajima-Rindern muss sehr hohen Qualitätsstandards in Sachen Herkunft und Haltung genügen. Sie dürfen nicht lebend aus Japan exportiert werden.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Tokio von oben!
    Mitten drin ein Friedhof.Der Senso-ji-Tempel.Hinter mir ist der Kaiserpalast.Ein Hamburger Schwan!Die Kreuzung Shibuya Crossing.Was eine Erdbeere. Das Stück kostet 5,50 €.

    Die Megametropole Tokio

    2024年3月8日, 日本 ⋅ ☁️ 9 °C

    Tokio ist die Hauptstadt Japans und mit einem Ballungsraum, in dem ca. 37 Millionen Menschen leben, die bevölkerungsreichste Metropole der Welt. Tokio ist in nahezu jeder
    Hinsicht eine Stadt der Superlative. Man findet dort mehr Restaurants mit Michelin Sternen als in jeder anderen Stadt der Welt, eine schier unendliche Auswahl an Bars und Cafés, Parks sowie ein kosmopolitisches Nachtleben. Die Geschichte der Stadt lässt sich z. B. in Vierteln wie „Asakusa“ mit dem „Senso-ji“ (dem ältesten Tempel Tokios) nachvollziehen. In wohl größtem Kontrast dazu steht die Shibuya-Kreuzung („Shibuya Crossing“). Sie ist einer
    der bekanntesten Orte Tokios, der in unzähligen Filmen und Zeitschriften eine Rolle spielte. Zu den geschäftigsten Zeiten bahnen sich bis zu 3.000 Menschen gleichzeitig ihren Weg über diese Kreuzung.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael

    Auf in die neue und letzte Reise

    2024年3月8日, 日本 ⋅ ⛅ 5 °C

    Hui aufgrund der vielen Streiks in Deutschland war der Reiswechsel diesmal äußerst anstrengend. Doch nach einem 16-Stunden-Tag ist es nun geschafft. Die ehemaligen Gäste sind auf neue Rückflüge verteilt und ein Großteil der neuen Gäste ist auch über Ulwege angekommen. Bevor wir nun alle tot ins Bett fallen, wird nochmal auf den heutigen, chaotischen Tag angestoßen. Zudem freuen wir uns auf die kommende Japan-Intensiv-Reise, welche zugleich meine letzte sein wird bevor es wieder nach Hause geht.もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael

    Das Wahrzeichen Japans - Der Berg Fuji

    2024年3月9日, 日本 ⋅ ☀️ -6 °C

    Heit ging es zum Fuße des massiven Vulkans Fuji. Als eines der bekanntesten Symbole des Landes zieht er Reisende von überall auf der Welt an, die in die Präfekturen Shizuoka und Yamanashi strömen, um einen Blick auf diesen beeindruckenden Berg zu werfen. Für Japaner hingegen war der Berg Fuji lange Zeit ein Ort von großer spiritueller Bedeutung und eine Quelle künstlerischer Inspiration. Er ist mit 3.776 Metern Höhe über dem Meeresspiegel der höchste Berg Japans und schon von weitem zu sehen, als wir uns dem Hafen von
    Shimizu genähert haben. Sein weißer Gipfel beherrscht die ganze Umgebung. Der als heilige verehrte Vulkane wurde in früherer Zeit als Sitz der Götter angesehen. Toll war natürlich, dass ich mit meinen Sommerschuhen plötzlich im knietiefen Schnee stand. 😄    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Mmmh lecker Miso-Eis!
    5 Jahre Pressung!Matcha-Tee - nicht meins!

    Miso & Matcha

    2024年3月10日, 日本 ⋅ ☀️ 10 °C

    Miso, die hauptsächlich aus Sojabohnen bestehende Paste, ist wesentlicher Bestandteil der traditionellen japanischen Küche. Bei einer Besichtigung haben wir Näheres über die Herstellung von Hatcho Miso, welches für lokale Gerichte in Nagoya verwendet wird, erfahren. Von hier wird auch der Kaiser beliefert. Je nach Qualität dauert es sogar bis zu 5 Jahre um die Paste herzustellen! Auch eine Kostprobe der Misosuppe und ein Eis mit Miso-Geschmack durften nicht fehlen. Weiter ging es zur Teefabrik um den zwar überaus gesunden aber scheußlich schmeckenden Miso-Tee bei einer Teezeremonie zu verköstigen. Gesund hin oder her - mein Tee wird es nicht!もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Täuschend echt! 😆

    Osaka - Universal Studios!

    2024年3月11日, 日本 ⋅ ☀️ 13 °C

    Osaka, die nach Tokio und Yokohama drittgrößte Stadt Japans. Die Hafenmetropole beheimatet mehr als 2,6 Millionen Menschen.
    Die alte Kaufmannsstadt Osaka ist bei Reisenden vor allen Dingen für ihre zahlreichen Restaurants und ihr pulsierendes Nachtleben bekannt und nicht zu vergessen: Die Universal Studios von Japan! Also nix wie hin!!! Was für ein Spektakel die Japaner bei ihrem Treiben zu beobachten. Für teilweise lächerliche 1-minütigeAttraktionen steht man hier gut und gerne 2-3 Stunden an. Einfach eine andere Welt!もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Dafür die Schufterei nach oben: Der Shrein.

    Himeji

    2024年3月12日, 日本 ⋅ 🌧 9 °C

    Himeji - die Stadt ist aufgrund ihres Reichtums an Geschichte und Kultur eines der attraktivsten Reiseziele Japans. Himeji ist vor allem für seine atemberaubende Burg bekannt, die seit 1993 zumUNESCO-Weltkulturerbe gehört und als eine der schönsten und besterhaltenen Burgen Japans gilt. Die Burg Himeji wird aufgrund ihr Ähnlichkeit mit dem eleganten Vogel auch als „Burg des weißen Reihers“ bezeichnet. Sie bildet den Höhepunkt mittelalterlicher japanische Festungsbaukunst und zählt zu den nationalen Kulturschätzen Japans. Sie hat die Jahrhunderte ohne bedeutende Schäden durch Kriege, Erdbeben oder Feuer überstanden. Direkt neben der Burg Himeji liegt der japanische Garten Koko-en. Dort lässt sich die traditionelle japanische Gartengestaltung bestaunen. Bei schönem Wetter ist das alles sicherlich recht reizvoll. Nicht aber bei strömenden Regen und Kälte!!! Aber hey, nur die Harten komm' in Garten. 😉😄もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Sojasoße- und Sakeeis!

    Sojasoße & Instantnudeln 😄

    2024年3月12日, 日本 ⋅ ⛅ 11 °C

    Tatsuno gilt als Brauereistadt der Sojasaucenherstellung. Mein Fokus lag jedoch weniger auf der Produktion sondern vielmehr auf der Verkostung des Sojasoßen-Eises. 😄 Plötzlich hieß es: "Darf es ein Sojasoße- oder Sakeeis sein?" Uch sagte nur: Ich versteh die Frage nicht! 😁
    Im Somen-no-sato Ibonoido Museum, wer kennt es nicht, haben wir noch alles über die Geschichte der Somen-Nudeln, besser bekannt als Instant-Nudeln erfahren. Aufregend! 😄    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Ehm... Okaaay!Das ist ein Bonsai-Bäumchen!

    Japans Natur & Bonsai-Zucht

    2024年3月13日, 日本 ⋅ ☀️ 13 °C

    Der Ritsurin-Park, welcher als einer der schönsten Gärten Japans gilt, hat eine Gesamtfläche von ca. 185 Hektar. Im Anschluss gab es ein landestypisches japanisches Mittagessen mit gefühlt kilometerlangen Udon Nudeln. Zu guter Letzt ging es in die Stadt Kinashi, die sich als Zentrum für Bonsai-Zwergpflanzen entwickelt hat und floriert. Es ging in eine der vielen Bonsai-Baumschule in der Stadt, die für ihre riesigen Bonsai bekannt. Uninteressant war das auf keinen Fall. Die Bäumchen sind ja teilweise über 200 Jahre alt und werden vererbt.もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael

    Hiroshima - Miyajima

    2024年3月14日, 日本 ⋅ ⛅ 11 °C

    Heute jagte wirklich ein Highlight das nächste. Zuallererst ging es heute auf die Insel Miyajima. Schon von der Fähre aus war das riesige 16 m hohe Torii-Tor des Itsukshima-Schreins zu sehen. Bei Flut steht es 160 m vor dem Ufer. Das Tor (Torii) Miyajima gilt als eine der bekanntesten Attraktionen Japans.

    Auf der Insel angekommen stoltzierten Rehe und Hirsche über die Wege. Sie gelten hier als heilig und können tun und lassen was sie wollen.
    An einem der Tempel auf der Insel angekommen, waren lauter kleine zwergenähnliche Figuren mit Mützchen aufgereiht.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael

    Das Friedensmuseum in Hiroshima

    2024年3月14日, 日本 ⋅ ⛅ 15 °C

    Was passierte an jenem Tag unter der Pilzwolke, die sich über Hiroshima erhob? In diesem Museum werden Hinterlassenschaften von Bombenopfern sowie Fotos und Materialien ausgestellt, die die furchtbaren Auswirkungen der Atombombe zeigen.
    Mit der Atombombenkuppel in dem von Flüssen eingerahmten Friedenspark und dem Itsukushima-Schrein auf der Insel Miyajima ist Hiroshima Heimatort von zwei UNESCO-Weltkulturerbestätten.
    Hiroshima hat es geschafft, sich zu einer wundervollen modernen Stadt zu verwandeln und dabei doch ihre bewegende Geschichte im Auge zu behalten. Hier treffen Vergangenheit und Zukunft aufeinander.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Mit dem Partybus geht's los!Die Türhöhe ist hier auch witzig!Das Festtagsgericht "Bulgogi".Mmmmhhh lecker. 🤥Mal ganz andere Models...

    Hello Südkorea!

    2024年3月15日, 韓国 ⋅ ☀️ 19 °C

    Busan hat einen riesigen Hafen und daher ist der Besuch des Jagalchi-Fischmarktes ein absolutes Muss. Der Markt ist der größte Fischmarkt in Korea und ist ein besonderes Erlebnis, hier das Leben und treiben zu beobachten. Es gab unglaublich viel über koreanische Lebensmittel und Zutaten zu hören. Mit dem neu erworbenen Wissen ging es anschließend zu einem Kochkurs bei dem das landestypische Festtagsgericht "Bulgogi" zubereitet werden sollte. Nun, sagen wir mal es schmeckt interessant...もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Blick auf den Hallasan.

    Jeju - die Honeymoon Insel Südkoreas

    2024年3月16日, 韓国 ⋅ ☀️ 15 °C

    Eine kontrastreiche Natur, spektakuläre Landschaften und eine romantische Liebesinsel – das alles vereint Jeju, die größte Insel Südkoreas. Die Vulkaninsel begeistert mit ihrer eindrucksvollen Flora und Fauna und lockt jährlich viele frisch Vermählte an. Rund 90 Kilometer südlich der koreanischen Halbinsel liegt Jeju in der sogenannten Koreastraße im Meer.
    Der wolkenverhangene Star von Jeju ragt in der Mitte der Insel empor: Es ist der ruhende Schildvulkan Hallasan mit fast 2.000 Metern Höhe. Und genau da sollte es heute hingehen - zwar nicht auf den Gipfel aber an einen fantastischen Ausblickspunkt. Nun, entsprechend erwartungsvoll ging es bei der Wanderung steil nach oben. Schweißgebadet am Gipfel angekommen, ließ die Aussicht jedoch etwas zu wünschen übrig... Das war wohl mal ein Griff ins Klo... Schade, dass wir nur so kurz hier waren. Es gibt noch weitaus Spannenderes zu sehen.

    Beispielsweise leben auf Jeju rund 5.000 Haenyeo, die als die letzten „Meerfrauen“ – so die wörtliche Übersetzung – Südkoreas gelten: Diese Frauen tauchen ohne Pressluftflaschen und nur mit der Kraft ihrer Lungen, um Meeresfrüchte vom Meeresboden zu ernten.

    Aber irre ist natürlich, dass hier in Südkorea Hunde wie Meerschweinchen gehalten werden...
    Da die Geburtenrate hier bei 0,6 liegt und Kinder extrem teuer sind, werden sich stattdessen Hunde angeschafft.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Tri-bowl.Nun, im Frühjahr/Sommer sicherlich schön.Auch schön!Zur Orange noch eine Schildkröte dazu?Alles klar!

    Incheon

    2024年3月17日, 韓国 ⋅ 🌬 9 °C

    Die Stadt mag zwar auf den ersten Blick nicht so vielfältig und aufregend sein wie Seoul, dafür ist sie noch ziemlich unbekannt und nicht zu touristisch. Mit fast drei Millionen Einwohnern nach Seoul und Busan ist sie die drittgrösste Metropole des Landes.
    Songdo City heißt der hypermoderne Stadtteil Incheons, der Wolkenkratzer Geschäftsviertel, Wohngebiete und Parks beherbergt. Die Stadt der Zukunft sozusagen. Wohnen auf kleinster Fläche, dafür in die Höhe um genügend Platz für die Natur und Naherholungsgebiete zu haben. Architektonisch ist bspw. derTri-bowl sehr sehenswert. Ein Gebäude mit interessanter Form, dass an drei Schüsseln erinnert. Es repräsentiert die Harmonie von Himmel, Meer und Erde in Incheon.

    Auf dem Sinpo Market, an dem die Einheimischen ihre Einkäufe tätigen, habe ich Leckereien probiert was das Zeug hält.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Das koreanische Gericht Bibimbap.

    Seoul

    2024年3月17日, 韓国 ⋅ ⛅ 8 °C

    Die südkoreanische Hauptstandt Seoul gilt als eine dynamische und kontrastreiche Stadt mit kmapp 10 Millionen Einwohnern. Hier erheben sich 100-stöckige Wolkenkratzer über tausendjährigen buddhistischen Tempeln. Es ist eine Mischung aus Alt und Neu. Und doch empfanden wir sie als wenig beeindruckend abgesehen von den künstlerischen Besonderheiten, wie das DDP - Dongdaemum Design Plaza.もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    Der Miyazaki-jingu-Schrein.

    Aburatsu

    2024年3月20日, 日本 ⋅ 🌬 13 °C

    Zurück in Japan ging es nach Aburatsu, einer charmanten Küstenstadt auf der Insel Kyushu. In der Umgebung von Aburatsu lässt sich die beeindruckende landschaftliche Schönheit Kyushus genießen.

    An der südlichsten Spitze der Nichinan-Küste gab es eine grandiose Aussicht auf das Meer und die umliegende Natur. Cape Toi ist bekannt für die vielen dort frei grasenden Wildpferde, die auch als Misaki uma bezeichnet werden. Am Wahrzeichen von Cape Toi angekommen, dem Toi-Misaki- Leuchtturm konnten sogar die ersten Kirschbäume gesichtet werden. Danach ging es an den Miyazaki-jingu-Schrein, der an einer Bergwand erbaut wurde. Der Schrein ist im Hang eingebettet und von Tausenden von japanischen Palmfarnen umgeben.    もっと詳しく

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  • Dany MichaelZu Drachen, Samurais & GeishasDany Michael
    So wird hier im Restaurant bestellt.

    Last stopp: Kagoshima

    2024年3月21日, 日本 ⋅ ☀️ 14 °C

    Und da ist auch schon der letzte Hafen bevor es wieder nach Hause geht: Kagoshima. Die Stadt im Südwesten der Insel Kyushu wird vom aktiven Vulkan Sakurajima überragt. Sie verbindet eine atemberaubende Aussicht mit einer interessanten Geschichte und einer exzellenten Kulinarik.
    Die Präfektur Kagoshima bietet vor allem abwechslungsreiche Natur aber auch kulturelle Höhepunkte. Sie wird aufgrund ihrer Bucht und des angenehmen Klimas auch das „Neapel des Ostens“ genannt.
    Wir haben heut die Gunst der Stunde genutzt und ein richtiges Ramen-Gericht gegessen. Ok, vorher und hinterher wurde auch ordentlich geshoppt, wobei für mich jedoch nur Kekse rausgesprungen sind. 😉
    Zur feierlichen Verabschiedung gaben die örtlichen Firefighter in ihren cremefarbenen Anzügen nochmal alles mit ihrer Blaskapelle. 😄    もっと詳しく

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    2024年3月23日
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