Ionian Sea

Heute haben wir den 2. Seetag und sind unterwegs nach Catania auf Sizilien.
Der Relaxtag tut gut, auf den Ausflügen in den letzten Tagen haben wir stets um die 10km zu Fuß zurückgelegt, so dass wir die "Pause" an Deck bei Sonnenschein, das Meer glatt wie ein Ententeich und wenig Wind genießen.
Ganz untätig sind wir aber nicht, waren gerade im Steakrestaurant "Surf & Turf" und haben dort an einer Fleischverkostung teilgenommen. Proben von verschiedenen Sorten Fleisch und Wein wurden serviert dazu Wissenswertes und Unterschiede zu den einzelnen Fleisch- und Tiersorten wie Fläminger Kleeschwein, iberisches Schwein; die verschiedenen Fleischrindersorten Charlois, Chianina, Pommernrind und Wagyu, sowie das Donald-Russel-Lamm.
Beim Abendessen gab es dann noch ein kulinarisches Highlight, ein Käsebuffet mit über 100 verschiedenen Käsesorten 🧀. Czytaj więcej