Goood mooorning Vietnam!

Gisterenavond zoals we bijna gewoon geworden zijn : veel te veel eten. Een vijfgangenmenu, de springrolls hebben we zelf gerold en we eindigen met een caramelflan. Na het eten trekken we naar het aanlokkelijke dek om allemaal samen de feloranje zonsondergang te bewonderen ! Gin Tonic's en Espresso Martini's in de hand, genieten onder de blote sterrenhemel.Niet te laat in bed want om 5u30 zonsopkomst. Uiteindelijk stelde deze niet veel voor, nog even indutten, de volgende wekker om 6u, Tai Chi op het dek. Lenigheid en evenwicht is niet echt aan ons besteed.
7u : eerste licht ontbijt :volgens de gids zou dit beperkt zijn. We kregen elk een omelet, 2 toastjes, een hoekje La Vache Qui Rit, een potje confituur en een potje boter. Daarnaast konden we ook nog smullen van vers fruit en wat koffiekoekjes, helemaal niet beperkt dus.

Vervolgens de kajunk op. We hoeven zelf niet te varen maar kunnen genieten van de uitzichten.We varen naar een drijvend dorpje Vung Vieng waar momenteel nog 80 gezinnen verblijven. Vroeger waren dit er 200, maar omwille van de regelmatige typhoons, trokken vele gezinnen weg. De mensen die er nu nog wonen, worden tijdens typhoons naar de stad gebracht om minimale schade te verzekeren.

Hier zijn de omstandigheden ideaal voor de oesterkwekerij. We kregen en zagen het hele proces van de kweek tot de uiteindelijke afgewerkte parel. Ik kreeg er ook een souveniertje : een ketting met een echte parel!, Lucky me
Terug aan boord, tijd voor de brunch : 9u45, en reeds 2 e maaltijd van de dag.

Terug met het busje naar Hanoi. Onderweg een stop bij een tankstation, waar ook een soort school/werkplaats is voor mensen met een beperking. Hetzij met naaien met , hetzij met kapotte eierschelpen en daarbovenop te schilderen. Deze mensen krijgen hierdoor een nuttige invulling van de dag en zijn ze creatief bezig.

Om de namiddag in te vullen trokken we naar het oude gedeelte van de stad voor de highlights. Zo passeren we de een kathedraal, de gevangenis, de opera en vele ambassades.

Wat opvallend is voor de stad, is dat je zoals bij ons vroeger echt nog specifieke wijken hebt. Zo heb je bijvoorbeeld de wijk van de elektriciens, de wijk van de kleermakers, de herstellers van scooters....

Zoals altijd, opnieuw voor 30 euro met 4 man gegeten en gedronken!Читать далее