Japan
Kachinomachi

Discover travel destinations of travelers writing a travel journal on FindPenguins.
Travelers at this place
    • Day 9

      Pferde-Sashimi & Yamahai-Sake

      August 22, 2022 in Japan ⋅ ⛅ 30 °C

      In einigen der Restaurants in Aizu-Wakamatsu wird Pferdefleisch-Sashimi serviert, meist in Kombination mit einer scharfen Sojabohnenpaste. Das aussergewöhnliche Gericht entwickelte sich angeblich aufgrund der vielen Packpferde, die für den Transport von Waren und auch Kunden früher genutzt wurden. 🐴

      Die Suehiro Sake-Brauerei wurde 1850 in Aizu am Fusse des Berges Bandai gegründet. Die Brauerei gewann während der Meiji-Ära an Bedeutung, als sie zum offiziellen Lieferant Seiner Majestät des Kaisers wurde. Das Kaeigura (das Gebäude, in dem der Sake gebraut wird) wurde von der Stadt Aizu-Wakamatsu zu einem wichtigen historischen Kulturgut ernannt. Hier haben wir an einer Führung durch den Sake-Brauprozess teilgenommen. Suehiro Sake ist in ganz Japan berühmt und gewinnt jährlich nationale und internationale Auszeichnungen. Ihr erstklassiger Sake wird nach der traditionellen Yamahai-Methode hergestellt, die hier entwickelt wurde. Die Suehiro Brauerei ist sogar der offizielle Sake-Lieferant des Toshogu-Schreins.

      Den Erläuterungen zum Sake-Herstellungsprozess und zur Geschichte der Brauerei konnten wir nur dank unserem ausgezeichneten Dolmetscher (Roman) folgen. Für den Besuch des Fabrikladens mit seiner Degustationsbar brauchten wir dann keinen Übersetzer mehr. 🍶
      Read more

    • Day 6

      Aizuwakamatsu

      January 23, 2023 in Japan ⋅ ⛅ 5 °C

      Am Montag ging es früh morgens vom Bahnhof in Tokio mit dem Bus nach Aizuwakamatsu. Die Stadt liegt in der Präfektur Fukushima und nur 2h entfernt von der Ostküste und dem japanischen Kernkraftwerk Fukushima Daiichi, in welchem sich am 11. März 2011 die schlimme Nuklearkatastrophe ereignete. Diese wurde damals hervorgerufen durch das schwerste Erdbeben seit Beginn der Aufzeichnungen in Japan und einen dadurch ausgelösten Tsunami. Auch wir erlebten zu unserer Zeit dort ein Erdbeben, dazu aber später mehr.

      4h Fahrt von Tokio und die Welt in Aizu scheint eine ganz andere zu sein. Wir fuhren vorbei an schneebedeckten Reisfeldern, stehts den Blick auf ein unendliches weiß, welches ab und zu durch die schneebedeckten Berge in der Ferne unterbrochen wurde. Wo wir auch hinsahen, es war als fuhren wir in den tiefsten Winter, die dörfliche Gegend war wirkte sehr ruhig und war wunderschön.

      Angekommen in Aizu bezogen wir unsere Hotelzimmer und fuhren das erste Mal in die Universität. Dick bekleidet stapften wir durch den schneebedeckten Campus und lernten die ersten Professoren und Referenten der Konferenz, für welche wir nach Japan gekommen waren, kennen. Wir lernten, dass Höflichkeit auch in den Bildungseinrichtungen Japans eine wichtige Rolle spielt und begannen alle älteren Person mit einem -san am Ende ihres Namens anzusprechen und die Professoren Sensei zu nennen. Dies fanden wir tatsächlich auch etwas lustig, da wir unseren Professor daheim nicht so förmlich ansprachen, ihn dort aber Sensei nannten und uns dadurch noch mehr wie seine Schüler fühlten.
      Read more

    • Day 11

      Day 10 - to Tokyo via Aizuwakamatsu

      March 5, 2019 in Japan ⋅ ☀️ 9 °C

      We left the hotel early and caught the 7:34am Shinkansen to Koriyama. From here we changed to a local train bound for Aizuwakamatsu, the journey takes 1hr10mins. We wound our way through some snow, but were blessed with great, albeit cold weather.

      From Aizuwakamatsu station we caught the hop on/ hop off bus (¥1500 for adults plus entry into the 3 main attractions pass, ¥600 if just the bus)

      We ended up on a 10am bus bound for Tsuruga Castle, we toured the castle and grounds, then rode the bus bound for Oyakeun gardens for a lap of the lake, then we were hungry, so 4 gaijin entered a local 7-11 for lunch. I had a great carbonara for ¥360, Oscar a hamburger for¥189.

      After this we headed back by bus to Sazaedo pagoda which is a wooden double helix structure built in the 1700's (included in our ticket). From here we headed up the hill to the 19 tombs site of the byakkotai warriors. Back down the hill we visited the Byakkotai memorial hall (also included in our ticket).

      Then we headed back to the station where we managed to jump on the waiting 15:05 train, for the 3hr journey back to Tokyo.

      Aizuwakamatsu was much bigger than we had anticipated and it is very spread out so not great for walking. The loop buses run on a half hour schedule.
      Read more

    • 富士の湯

      August 28, 2023 in Japan ⋅ ⛅ 25 °C

      前来た時無念のタイムアップで入れなかったとこ。450円は安い。
      →気持ちよすぎた。夜会津若松着いたら必ず来ることになりそうだ。
      しつかりと風呂後の様式美もキメる。
      快活で少しでも早く寝るため、パジャマでリュック背負って歩くことに(不審者)

    You might also know this place by the following names:

    Kachinomachi, 徒之町

    Join us:

    FindPenguins for iOSFindPenguins for Android