• Katalin Szecsenyi
  • Katalin Szecsenyi

Thailand, Cambodia, Vietnam

Een 51-daags avontuur van Katalin Meer informatie
  • Futós városnézés

    8 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 15 °C

    Day 08
    Sulyos teherkent nehezedett rank a gondolat, hogy a borond melyen meglapulo futoruhank mar egy hete erintetlen. Meg ennel is nagyobb szegyen, hogy 2015-ben nullakilometeresek voltunk. Miutan mar nem tudtuk mire fogni a tespedest, elmentunk egy konnyu reggeli futasra, na jo, kocogasra, ami a majdnem 80%-os paratartalom mellett nem is olyan konnyu. Miutan sporterteke csak eros joindulattal lehet, megejtettuk a to nevezetessegeinek megtekinteset is egyuttal.

    Jah! Es a szallodank mellett megtalaltuk a meltan hires keszthelyi Pure szepsegszalon kistestveret is!!!
    Meer informatie

  • Hanoi városnézés

    8 januari 2015, Vietnam ⋅ 🌙 15 °C

    A reggeli setat az ovarosban kezdtuk, majd a francia negyed fele vettuk az iranyt. Itt belebotlottunk a Hoa Lo bortonbe, ahol elobb a fuggetlensegert harcolo vietnamiakat oriztek a francia gyarmatositok, majd kesobb a vietnami haboru vegen az amerikai pilotakat a vietnamiak. Elobbi korszakhoz kapcsolodoan a bortonmuzeum eleg brutalis korulmenyeket es kinzasi eszkozoket mutatott be. Ezzel szemben az amerikaiak ironikusan Hanoi Hilton Hotelkent hivtak a bortont, mert viszonylag barati korulmenyek kozott eltek itt, rendes etelt kaptak, tevezhettek, sportolhattak.
    Ezutan visszamentunk kicsit az idoben, es meglatogattuk az Irodalom templomat. Az Irodalom temploma kivételes hely az imádkozásra, és a vietnamiak oktatás, irodalom és Konfucius iránti tiszteletének kifejezésére.
    A Van Mieut Ly Thanh Tong király hozta létre 1070-ben. Hat évvel később utóda itt nyitotta meg az ország első egyetemét. Kezdetben a királyi család gyerekei, később a mandarinok gyerekei jártak ide, végül bárki jelentkezhetett, ha megfelelő előképzettséggel rendelkezett.
    Meer informatie

  • Bác Ho

    8 januari 2015, Vietnam ⋅ 🌙 15 °C

    A delelotti kulturprogram utan megcsodaltuk a szocialista "epiteszet" remekmuveit. Hanoi (es feltehetoleg egesz Vietnam) tele van Ho Chi Minh = Ho bácsi = Bác Ho eletenek es halalanak szentelt emlekmuvekkel es muzeum. A vietnamiak lathatoan teljesen odavannak legnagyobb kommunista vezetejukert, aki az idokinai haborukban gyozelemre vitte nepet. Nem traktalnek senkit a tortenelmi reszletekkel, a lenyeg, hogy a papat hatalmas imadat ovezi. Vegakarata az volt, hogy hamvait szorjak szet az orszag kulonbozo pontjain, de a moho kis rajongoi inkabb Leninhez hasonloan bebalzsamoztattak testet. es kiallitottak egy mauzoleumban a "Felvonulasi ter" mellett. Tomi ki tudja miert, nagyon szerette volna megnezni, de szerencsere, akarom mondani sajnos, nem volt epp nyitva.
    A Ho bacsi fele cuccok mellett talaltunk meg egy Leninszobrot is!
    Meer informatie

  • Felelem es reszketes Hanoiban

    8 januari 2015, Vietnam ⋅ 🌙 15 °C

    En valamitol mindig parazok. Bangkokban az emberektol feltem, Siem reapban a malariaszunyogoktol, itt pedig a robogoktol. Nem talaltam statisztikat arra vonatkozoan, hogy pontosan mennyi vietnami robogozik, de ugy erzesre kb 1 millioan lehetnek csak ebben a varosban. Onmagaban ezzel semmi baj nem lenne, csakhogy ezt ugy kell elkepzelni, hogy folyamatosan, megallas nelkul dudalnak, nagyon gyorsan hajtanak, es pont szarnak arra hogy leteznek gyalogosok is. A zebrak es a lampak sem javitanak a helyzeten, valoszinu csak nyugatmajmolasbol hasznaljak, hiszen meg ha zold is a lampa amikor a zebrara ersz, tutira veheted h akkor sem neked lesz elsobbseged.
    Valoszinu az a legjobb, hogy mielott elindulsz, elmormolsz egy imat a fekvo/allo/ulo buddhahoz, behunyod a szemed, es egy levegovetellel athaladsz.
    Az egesz napos tulkoles, tomeg, kosz eleg rendesen kikezdte az idegrendszerunket, uh estere mar masra sem vagytunk, csak visszaterni a szalloda csendjebe. De elotte meg osszevesztunk hogy hol ebedeljunk, aztan hullafaradtan elindultunk a plazaba a Tominak esodzsekit venni, kiderult h kb 4km plusz seta (miutan egesz nap ugye meneteltunk), kozben rajottem h az etteremben hagytam az utikonyvet, aztan vegigjartuk az egesz plazat es az uccso boltban talaltunk vegre egyet, aztan Tomi kozolte h nincs nala a bankkartyaja, Kati meg hogy akkor most muszaj leulni, mert szetveti az ideg, vegul Tomi megoldotta USD- dong vegyes finanszorassal, aztan beultunk egy taxiba, de a taxis kidobott minket, nem tudjuk miert (lehet mert nem vettuk le a ciponket?), aztan meglett a konyv, hazaertunk de a Tomi bevallotta, hogy reggel meg ugy emlekszik rajta volt a gyuruje, de nem talalja, kozos panikolas, majd gyuru megtalalasa.
    Faraszto nap volt, holnap nyugisabb "vizekre evezunk" :)))
    Meer informatie

  • Halong bay

    9 januari 2015, Vietnam ⋅ ☁️ 17 °C

    Day 09
    Meg otthon befizettunk egy hajotutara a Halong öbölbe, ami Vietnam legnepszerubb latnivaloja. A Halong öbölben kb 2000 onallo sziget helyezkedik el szetszortan 1553 km2-en. A legenda szerint az obol akkor keletkezett, amikor egy sarkany a tengerre ereszkedett, es a farkaval csapkodva szigetekre hasitotta a kornyek foldteruletet.
    Hanoibol reggel indultunk, es 4oras buszozassal jutottunk el a tengerpartra.
    A hajon az olcsobbik kabint foglaltuk, es nagyon meglepodtunk, amikor megkaptuk a lakosztalyt, kulon erkellyel, koszonhetoen annak h a foglalasnal jeleztem, hogy naszuton vagyunk :))) hat ennek ugy orultunk, mint a gyerekek!
    Kovetkezo orom akkor ert minket, amikor meglattuk az ebednel a svedasztalt, rengetegfele helyi etel, es foleg soksok tengeri cucc, amit koztudottan imadunk! Nem csak jol nezett ki, hanem finom is volt minden.
    Ebed utan jol esett egy kis pihi a kabinunkban.
    Meer informatie

  • Vung Viet floating village

    9 januari 2015, Gulf of Tonkin ⋅ ☁️ 16 °C

    A mellett hogy gyonyorkodhetsz az obol csodalatos sziklaiban, a hajout tartalmazott 2 kis kirandulast is, ezek kozul az elso a helyi uszo falu meglatogatasa volt. Atszalltunk egy kisebb motoros hajora ami kivitt minket a "kozpontba", innen mentunk tovabb 6szemelyes, kezi hajtasu bambuszjarganyokkal.
    A kambodzsaihoz kepest ez a vizi falu rendezettebbnek tunt, es a hazak is stabilabbak, rendes tetovel, ajtoval :)) Erre szukseg is van erre, tekintve hogy kb 16fok volt. En konkretan felhuztam szinte minden ruhamat, de jo hogy meg futonadragot is hoztam ;)
    Sajnos a kepek itt sem adjak vissza, mennyire gyonyoru szinei vannak a tajnak es a tengernek.
    A hajo legenysege igazan kitesz magaert, nagyon kedvesek, es ugy altalaban nagyon jol szervezett itt minden.
    Meer informatie

  • Night on the sea

    9 januari 2015, Vietnam ⋅ ☁️ 15 °C

    5-kor kezdodott a happy hour (1-et fizetsz 2-t kapsz) ami kihagyhatatlannak bizonyult miutan jol atfagytunk :)) mikozben a lelekmelegitoinket kortyoltuk, elkezdodott a fozobemutato, ahol a hajo chef-je mutatta be hogyan kell 'nem' tekercset kesziteni. Tomikam is megcsillogtathatta tudomanyat :)) Kaptunk kokuszbol keszitett palinkaszeruseget, ami nagyon finom volt, es aztan meg is kostoltuk a nem tekercseket, amik szinten isteniek voltak, ugyhogy muszaj volt mindkettobol repetazni ;)
    A vacsora utan, lekapcsoltak a villanyt, es megjelent a szemelyzet egy tortaval a 'happy birthdayt' enekelve. Kis viccesek odamentek minden asztalhoz de az emberek csak raztak a fejuket h nincs szulinapjuk. Tomi meg motyorgott magaban hogy nehogy hozza jojjenek - mert 5nap mulva szulinapja lesz :)))). Hat termeszetesen hozzank jottek, de nem a szulinap miatt, hanem hogy Happy honeymoont kivanjanak!! Nagyon cukik voltak, a torta meg nagyon geil, mindenfele flincflanccal diszitve. Itt ez amugy is nagyon fontos, nem tesznek eled ugy etelt, hogy ne lenne mellette egy repabol formazott virag, v valami kis fodor.
    Vacsi utan bambuszbottal lehetett tintahalra horgaszni, Palipapa is megirigyelne :))) sosem gondolnam hogy ezzel barmit lehet fogni, de par utasnak sikerult, mi nem jartunk szerencsevel.
    Faradtan, de elmenyekkel telve es foleg 4reteg ruhaban fekudtunk le aludni.
    Meer informatie

  • Sung Sot cave

    10 januari 2015, Vietnam ⋅ ☁️ 12 °C

    Day 10
    Sajnos a 6:15-os thai chi-t elaludtuk, bar lehet meg sem tartottak a hideg miatt. A boseges reggeli utan ujabb kirandulas kovetkezett, lehorgonyoztunk egy sziget mellett, ahol egy gyonyoru barlangot neztunk meg. Szep nagy termei voltak, mindenfele cseppkokepzodmennyel. Volt koztuk egy kulonleges mutatoujj, ahogy az a kepen lathato ;)))
    A barlangbol kijove par lepcso megmaszasa utan csodas kilatas nyilt a kikotore.
    A kb 1 oras kirandulas utan visszaszalltunk a hajora, es ujabb eves jott, kb 10orakor adtak meleg kajat, nehogy a hazauton megehezzunk :))
    Igazan fejedelmi kiszolgalasban volt reszunk, szerintem ma mar nem fogunk megehezni...
    Meer informatie

  • Utolso este az őszi Hanoiban

    10 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 11 °C

    Este elmentunk megtekinteni a helyi folklor eloadast, a vizi babszinhazat. Itt a szinpad gyakorlatilag egy vizzel teli medence, es a vizi babukat vizbe meritett rudak es zsinorok segitsegevel mozgatjak. A babozok combkozepig ero vizben allnak a szinpadi tervelvalaszto mogott. Hagyomanyos zenekar adja a hatterzenet.
    Szep volt, de akkor sem lett volna hianyerzetunk, ha fel ora utan abbahagyjak ;)
    A kulturelmeny utan beultunk vacsizni, Tomi netes kutatomunkaja eredmenyekent ismet sikerult nagyon jo helyet talalni, ahol iszonyu finom kajat adtak. Eddig vietnam nem tud hibazni, annyira jokat eszunk, hogy mar biztos felcsuszott par kg, ugyhogy jan27-tol kőkemeny dieta!!!!
    Megvan annak is az elonye, hogy esik az eso, alig vannak motorosok az utcan, lehet kozlekedni, juheeee :))
    Plusz tok szep kepeket lottunk.
    Meer informatie

  • Tavasz Hoi an-ban, Rock villa

    11 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 22 °C

    Tegnap nagy izgalomba jottunk, amikor a hoi an-i hotelbol kuldott e-mailt a tulaj, hogy magyarok vagyunk-e, mert "beszél kicsi magyar", es nagyon orul, mert mi vagyunk a tavaly nyilt hotel elso magyar vendegei. En azota szeretnek hazankban a '70-es evekben egyetemre jart vietnamiakkal talalkozni, amiota vietnamban vagyunk :) Sajnos mikor ideertunk kiderult, hogy bar nagyon szeretett volna velunk talalkozni, nem tud itt lenni, de vendegei vagyunk egy vacsira :))) hat nem aranyos?
    A hotel amugy tok jo helyen van, egy folyo partjan, 1km a tengerpart, 3km az ovaros. Es itt mindeki biciklivel kozlekedik, ugyhogy mi is ezt tervezzuk.
    Miutan elfoglaltuk a szobat, kipakoltunk, es kivalogattuk a szennyesunket, mert mar korabban eldontottunk, hogy felidoben, azaz kb itt, mosatnunk kell. Mondta a hazineni, hogy van mosoda szolgaltatas, 2USD/kg, mondtuk OK. En naivan szetvalogattam egy szines, egy sotet adag, mondom neki, hat nem tudom, mekkora a mosogep, mire felvilagositott, hogy no problem, mert majd kezzel mossák.... Csak azt remelem, nem a folyoban fogja mosni! Kicsit kellemetlenul erint a dolog, de probalom ugy felfogni, hogy jotekonykodunk ezzel.
    Bringara pattantunk, es eloszor a tengerpartra, majd az ovarosba tekertunk be. A tenger most nem a legjobb formajat hozza, de ahhoz kepes, hogy 1 honapja meg tajfun volt...:))) az ido amugy sokkal baratibb itt, mint Hanoiban. Igaz, nem sut a nap, de kivalo az ido a varosnezesre, biciklizesre, lazulasra :))) napozni lesz meg boven idonk kesobb.
    A kozlekedes amugy nem para, miota rajottem, hogy annak van elsobbsege, akinek hangosabb a dudaja :))) nem igazan letezik olyan, hogy kresz, de mivel sosem voltam kepben a szabalyokkal, nem is zavar igazan :))
    Rogton megragadott minket ennek a videki kisvarosnak a hangulata, mikozben bicikliztunk, vizzel elarasztott rizsfoldek,es a gyonyoru folyo mellett vezetett az utunk.
    Meer informatie

  • Hoi an óváros

    11 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 20 °C

    Hoi An Délkelet-Ázsia egyik legromantikusabb városkája. Hoi An óvárosában gyakorlatilag minden épület egy műemlék, minden háznak saját múltja, története van és szinte mindegyikben a mai napig az eredeti lakók leszármazottjai élnek.
    Àlmos kikotovaros, amely megkopott kereskedöházairól, folyoparti utcáinak hálózatáról es kinai kozossegi hazairol hires.
    Ami a legjobb, ki vannak tiltva az autok, ellenben rengeteg szuper etterem, kavezo talalhato itt.
    Miutan korbebicikliztunk, ugy dontottuk, hogy a nevezetessegeket nem rohanjuk most le, hanem beulunk egy kesoi ebedre. Hat mit mondjak, egyszeruen elmondhatatlanul finomat itt az etelek! Otthonrol nem is gondoltuk, hogy ennyire sokszinu a vietnami konyha. Az utikonyvben azt olvastam, hogy "A jin es a jang sok etel szukseges kiseroje. Ha valami forro, lennie kell mellete valami hidegnek is. Ha edes, akkor savanyunak, ha pedig puha, akkor ropogosnak."
    Holnap lesz alkalmunk melyebben belemenni a temaba, mert reszt veszunk egy mini fozokurzuson :))
    Meer informatie

  • Reggeli seta

    12 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 21 °C

    Day 12
    Napsuteses napra ebredtunk, ugyhogy kisetaltam fotozni a folyopartra. Hoi an a Thu Bon folyo deltajanal helyeszkedik el, aminek rengeteg apro pici aga van. Ez megadja a varos es a kornyezo falvak sajatos hangulatat, es biciklivel jo kis kirandulasokat lehet tenni.
    Mindenhol csonakok, gyonyoru palmafak, es madarak vannak.

    Vietnamban a hagyomanyos reggeli a tesztas leves, vagy leveses teszta, attol fugg honnan nezzuk :))) Igy a hotelben is ebbol all a reggelink, eloszor omlett kenyerrel, majd teszta, vegul gyumolcs.
    Meer informatie

  • Market

    12 januari 2015, Vietnam ⋅ ☀️ 22 °C

    A hotelnel befizettunk egy fozokurzusra, amit egy helyi chef tart. Csak mi ketten voltunk, es Ho Xuan Thanh, aki biciklivel jott ertunk. Legutobbi a keresztneve, azaz a vietnami neveket is ugy irjak, mint a magyarokat, elobb a csaladi, majd a vegen a keresztnev. Az elso programpont a helyi piac meglatogatasa es par hozzavalo beszerzese volt. Magunktol erre a piacra nem talaltunk volna ra, a turistaterkepen nincs rajta :) Thanh vegigmutogatta a (szamunkra) kulonleges zoldsegeket, gyumolcsoket, es meg valami edes trutyikat is kostoltatott velunk. Ezek edes levesek voltak, nekem inkabb valami zseles cucc, nem leszek a rabja :) kisse szkeptikus voltam, mert itt a halak, husok tarolasat nem viszik tulzasba, lerakjak a faasztalra, lehet volt alatta meg koran reggel jeg, de az 9orara mar elolvadt. Kepeket majd otthon az eros idegzetueknek! Szoval megbeszeltuk Tomival, hogy ez utan dupla whiskeyvel fertotlenitunk.
    Miutan beszereztunk par dolgot, tovabbkerekeztunk Thanh hazahoz, ahol az etterme is talalhato. Utunk egy igazan jofajta folduton keresztul vitt, alkalmunk nyilt megfigyelni a foldeken dolgozo helyieket. Megalltunk egy rizsfold mellett, ahol Thanh elmagyarazta a rizstermesztes folyamatat, valamint lattunk vizi bivalyokat is.
    Meer informatie

  • Kumquat Hoi an

    12 januari 2015, Vietnam ⋅ ☀️ 22 °C

    Miutan leparkoltuk a brinyokat Thanh hazanal, kaptunk finom papaya italt, es vietnami kalapokat a kert túrahoz. Korbejartuk a vetemenyeskertet, ami tobb csaladhoz tartozik, es annyi fuszernovenyt, gyumolcsot ad, hogy meg eladni is tudnak belole. Thanh itt is elmagyarazta a fontos tudnivalokat. A vietnami konyhaban az eteleket kozvetlenul csak kevesebb orolt fuszerrel izesitik, es inkabb a friss ropogos zoldfuszereket (menta, thai bazsalikom, mustarlevel, koriander, stb) a vegen adjak hozza a fott etelhez.
    Miutan az ebedunkhoz szuksegeseket begyujtottuk a kertbol, visszatertunk a konyhaba. A gyerekek az iskolaban voltak, mi csak a nagymamat lattuk neha felbukkanni, anyukaval nem talalkoztunk, de megtudtuk, hogy nagy orom erte oket, mert ket kislany utan fiuk fog szuletni 1 honap mulva. Februar kozepen raadasul jon a Holdujev a Tet, ami itt a legnagyobb unnep. Ekkor az egesz csalad osszegyulik a tobb napig tarto mulatsagra, es egyebkent a szulinapja is ekkor van minden vietnaminak. Az ebedmenunk 4 fogasbol allt, de kaptunk egy ajandek fogast, a vietnami palacsintat (ami az uj kedvencem).
    Miutan elkeszitettunk egy fogast, meg is ettuk. Itt Thanh felhivta a figyelmunket, hogy lassan egyunk, hogy minel jobban kielvezhessuk az izeket. Mert errol szol a vietnami konyha, hiszem minden etel osszetett izeket tartalmaz - egyszerre sos,edes, savanyu, keseru, csipos, ropogos, puha.... Az alapja mindennek, hogy tokeletes a halszoszod legyen. Termeszetesen, mint minden rendes chef, Thanh is sajatot keszit, amit 6honapig erlelni kell, es gyakorlatilag szardella, viz kevereke.
    Mikozben foztunk, ettunk, foztunk, ettunk, sokat megtudtunk a helyiek eleterol es etelerol is :))
    Gasztromanok kedveert a menu:
    1. Tam Huu tekercs (rak,sertes,menta level, ujhagyma)
    2. Edesburgonya kremleves
    3. Quang teszta (rak, sertes, ananasz, paradicsom)
    4. Hal karamellas szoszban
    5. Vietnami palacsinta tekercs
    Meer informatie

  • GAM wine bar

    12 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 21 °C

    A fantasztikus es boseges ebedet muszaj volt lemozogni, ugyhogy ismet bringara pattantunk, es visszabicikliztunk a varosba. Megunhatatlan program az ovaros utcait róni. A folyoparton beultunk a helyi Divinoba, hogy igyunk egy kis fertotlenitot, meg kavet. Vietnam amugy a vilag masodik legnagyobb kavetermesztoje, de maga a vietnami kave elegge mas, mint amit mi megszoktunk. Kicsit hianyzik az europai kave, de ezt leszamitva nagyon jol meglennenk itt barmeddig ;)
    A delutani hesszt ujabb bringazassal vezettuk le, elcsatangoltunk tavol a turistaosvenyektol, es vegul egy gyonyoru vizikokusz ultetvenynel lyukadtunk ki.
    Meer informatie

  • Búcsúest/ Felezőbuli

    13 januari 2015, Vietnam ⋅ ⛅ 19 °C

    Annyira beintegralodtunk a helyi kozossegbe, (meg mar szetultuk a seggunket a biciklin:)) hogy este inkabb motorral mentunk be a varosba. Nem vagyunk tapasztaltak a temaban, de muszaj volt gyakorolni, mert Phu Quoc szigeten nem lesz nagyon mar kozlekedesi eszkozunk. Vegre megertettem a dudalas okat (azon tul, hogy nem neznek hatra, vagy nem neznek korul ha valahonnan kikanyarodnak), egesz egyszeruen nem akarnak nagyon lassitani, mert akkor megall a motor, es ujra kell inditani. 1km utan megalltunk tankolni (sztem felesleges volt, de a Tomi direkt elvezte). Na kerem, mielott barki benzinkutra szamitana, felejtse el! Megalltunk az ut szelen egy motoros bütykölö muhelynel (itt amugy is mindenki bütykölget valamit), ahol ki volt irva h "Petro". Apuka gyekereket ringatott, anyuka kicsattogott pizsiben, mondtuk, kerunk 1 litert, bedugta a csovet a mociba, es megvarta amig 1literrel lejjebb ment a tartalyban az uzemanyag szintje.
    Tomi nagyon orult, hogy adózhatott vegre ö is a dudalas muveszetenek oltaran. Friss elmenyekkel telve erkeztunk meg a kozpontba, ahol a felezobulira valo tekintettel eloszor beultunk egy borbarba, majd vacsi utan (itt senkit nem untatnek azzal milyen finom volt) romantikusan elengedtunk egy egy lampast a folyoba, ami meghozza majd a szerencsenket.
    (Szerintem mar meg is hozta, mert epsegben hazaertunk)
    Meer informatie