Canada

Woensdag 22 juni

2 uur rijden naar het zuiden dichtbij de Amerikaanse grens naar een koeien boerderij. Ze moesten 375 kalfjes vangen, brandmerken (1 op de rug met initialen van de ranch en een cijfer 2 op de schouder voor 2022), oortag in doen, 1 spuit in de schouder, ontwormer en een immuunboost door de neus, als ze beginnende hoor tjes hadden deden ze die ook dichtbranden. En als het moest ook nog castreren. Omdat de boeren hier absoluut niet rijk zijn en met deze afstanden en aantallen niet te doen is, doen ze het nog ouderwets. 3 of 4 man te paard gaan met een lasso de coral in om een kalf bij de achterpoten te vangen. Ze slepen ze uit de coral naar 1 van de 4 plekken. Hier staat iemand klaar met een soort hoofdklem. Die hangen ze achter de oren en te paard trekken ze de lasso strak en ligt het kalf. Zodra het kalf stil ligt doet iedereen zn taak. Met wel 5-7 man tegelijkertijd. Iedereen heeft zn taak en het kalf ligt niet meer dan 1 minuut op de grond. Misschien als het een drukke is wat langer. Ja, het is een brandmerk en het ziet er pittig agressief uit. Ze doen het voor herkenning in het veld, tegen diefstal of als ze ontsnappen. Het is niet alleen vanuit traditie en een boerderij is nog steeds een bedrijf.. zolang mensen steak willen, gebeurt dit. Het was een mooie ochtend en geweldig om te ervaren. Echt echt in the middle of nowhere. Wat je ziet op de foto’s zijn 20 families/boerderijen die samenkomen. Ze spreken af welke dagen ze waar werken en het gaat als een geoliede machine.

En uiteraard in de avond nog even bij de lammetjes gezeten. Czytaj więcej