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Un rêve de longue date qui devient réalité ! Leggi altro
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    Nakasendo

    10 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 18 °C

    Direction un bout de randonnée de Nakasendo : une ancienne route de montagne qui reliait Kyoto et Tokyo. La partie la plus connue fait une dizaine de kilomètres, c’était donc une ballade agréable et rapide à travers de petits villages étapes, la forêt et les fleurs. Le soir direction un délicieux resto de sushi, le premier d’une longue série.Leggi altro

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    Ise

    11 aprile 2023, Giappone

    Direction Ise, excursion recommandée par Naoko car c’est ici que se trouve le sanctuaire shintoïste le plus important du Japon donc c’est un lieu vraiment spécial pour les japonais. Visite de deux sanctuaires encore plus qu’ailleurs immergés au milieu des arbres et d’un petit temple installé en bord de mer (même si je n’y étais pas au moment de la meilleure marée). Malheureusement pas le temps d’aller voir celui sur la colline qui offre une vue panoramique sur la ville car les transports étaient très peu fréquents. Dans le bus retour, discussion avec une japonaise adorable. Journée très sympa.Leggi altro

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    Nagoya

    12 aprile 2023, Giappone ⋅ ⛅ 18 °C

    La gentille japonaise de mon dortoir m’a proposé de prendre le petit déjeuner dans un café très sympa où travaille une de ses amies. C’était super bon, notamment le toast avec la pâte d’haricots rouges sucrés et le beurre, très courant au Japon, que j’adore mais que je n’avais pas encore mangé lors de ce séjour. Direction La Poste pour envoyer un colis qui malheureusement n’est toujours pas arrivé et aucun moyen de savoir s’il y a un problème. Pour le déjeuner je suis allée manger un plat typique de ma ville dans un resto recommandé par la gentille japonaise. Les gérants étaient adorables et m’ont apporté un bavoir très enfantin, comme souvent au Japon, pour éviter que je m’en mette partout. Visite du château de Nagoya, que l’on ne peut pas visiter… on peut seulement visiter le lieu de réception du shogun qui a été rénové récemment et qui est absolument magnifique. Ensuite direction ma nouvelle destination (Takayama), avec une vue magnifique durant tout le trajet en train.
    Difficile de trouver un endroit ouvert pour manger le soir mais je suis finalement tombé sur un petit bar à tapas japonaises où j’ai entre autres dégusté un plat que je n’avais pas encore testé, le chazuke (riz dans du bouillon avec ici du saumon).    Leggi altro

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    Takayama

    13 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 19 °C

    J’avais prévu trois visites pour la journée mais il y en a une à laquelle j’ai dû renoncer car les transports n’étaient pas assez fréquents et j’ai perdu du temps le midi avec une expérience très sympa.
    Donc d’abord visite de la petite ville de Takayama, dans les Alpes japonaises, où le lendemain aura lieu un festival célébrant l’arrivée du printemps. Le midi, je me suis rendue dans un resto que j’avais repéré sur Internet. L’unique chef et serveur du resto (sa tante plutôt âgée mais dynamique apportait quand même les boissons) nous a invités, un américain voyageant seul et moi-même, à déjeuner ensemble afin de partager les plats et donc en goûter un plus grand nombre. Le chef a cuisiné devant nous les produits qu’il venait d’aller acheter au marché et nous a expliqué tout le cheminement de sa cuisine. C’était très intéressant et excellent ! L’après-midi, j’ai marché jusqu’à un point de vue pour mieux voir les sommets enneigés qu’on apercevait depuis la petite ville de Takayama, puis j’ai pris le train pour aller voir un cerisier en fleurs sacré magnifique et pour me balader sous les pruniers en fleurs que j’avais repérés la veille à travers la fenêtre du train. Dîner avec un voyageur que j’avais déjà rencontré lors de mon séjour et qui venait aussi voir le festival.    Leggi altro

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    Takayama

    14 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 21 °C

    Visite avec un français de mon dortoir d’un petit village reconstitué (les vieilles maisons traditionnelles en toit de chaume ont été démontées et remontées à cet endroit), puis direction la première partie du festival : un spectacle de marionnettes. Malheureusement comme nous sommes arrivés à la dernière minute on a du le voir de derrière mais on a bien rigolé. Ramen traditionnel de Takayama, visite d’une ancienne propriété de riches marchands, balade dans la ville, parade de jour, parade de nuit. Moment très drôle lors de la parade de nuit : les chars n’arrêtaient pas de se prendre dans un fil électrique qui avait sûrement était mis en place après la précédente édition du festival. Au début ça a été un peu la panique dans l’organisation car les japonais sont souvent incapables de trouver une solution quand il y a un imprévu. Au début, un des organisateurs montait sur les chars et avec un long manche essayait de maintenir le câble électrique au-dessus du char pendant qu’un autre à un balcon essayait de remonter le câble de toutes ses forces. Finalement ils ont coupé le câble ! Ça m’a beaucoup fait rire.Leggi altro

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    Toyama

    15 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 15 °C

    Direction Toyama pour rejoindre Naoko. Nous avons visité le château de Toyama et un très bon musée sur des œuvres faites en verre, par exemple une robe entière faire en verre et escarpins en verre assortis.. c’était magnifique mais comme souvent au Japon pas le droit de prendre les œuvres en photo. Naoko m’a emmenée dans un magasin de confiseries et un délicieux resto de sushi qu’elle adore. Ensuite nous sommes parties nous installer à Tateyama, toujours dans les Alpes japonaises, en vue de notre activité du lendemain. On avait le bain chaud de l’hôtel rien que pour nous car on était les seules clientes de cet hôtel.Leggi altro

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    Tateyama

    16 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ -3 °C

    Le gérant de l’hôtel nous a dit qu’on ne pouvait acheter nos billets pour l’activité du lendemain qu’à 5h du matin le jour-même donc nous avons dû nous lever très tôt et au final la billetterie n’ouvrait qu’à 6h30 donc nous avons dû attendre l’ouverture dans le froid. L’activité consistait à prendre un téléphérique puis un bus d’1h pour arriver à un endroit depuis lequel on allait pouvoir se balader au milieu des montagnes enneigées, c’est l’une des balades incontournables du Japon. Malheureusement il faisait mauvais temps donc on ne voyait rien et toutes les balades ont été fermées car un bout de congère s’est écroulé la veille. C’était vraiment frustrant car en plus c’est une attraction qui coûte très cher. On a quand même aperçu un bout du mur de neige et trouvé un café très sympa pour nous poser. Le soir, direction Kanazawa où je suis directement aller dîner dans un resto de sushi recommandé par Naoko.Leggi altro

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    Kanazawa + Takaoka

    17 aprile 2023, Giappone ⋅ ⛅ 13 °C

    Sushi pour le petit déjeuner. Première visite de Kanazawa, surnommée la petite Kyoto en raison de ses nombreux temples et rues de geisha et samuraï. Avis un peu mitigé, en même temps il est difficile de détrôner Kyoto qui reste l’un de mes endroits préférés au Japon. Déjeuner curry de Kanazawa puis, l’après-midi, direction Takaoka pour y voir notamment une grosse statue de Buddha.
    Encore des sushi pour le dîner car c’est la spécialité de Kanazawa et ils sont vraiment excellents ici !    Leggi altro

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    Shirakawa-go

    18 aprile 2023, Giappone ⋅ 🌧 10 °C

    Visite du village de Shirakawa-go: anciennes maisons aux toits de chaume conçues pour mieux résister à la neige, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Mignon mais très touristique. Après-midi à ne rien faire. A votre avis qu’est-ce que j’ai mangé pour le déjeuner et le dîner ? Des sushi bien sûr ! Soirée sympa avec les gens de l’auberge.Leggi altro

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    Kanazawa

    19 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 20 °C

    Malade toute la nuit et la matinée donc journée totalement au ralenti. Visite du quartier des geisha, de jour et de nuit. Glace à la feuille d’or (qui n’a aucun goût particulier mais dont les locaux sont très fiers car Kanazawa est le plus grand producteur de feuilles d’or) et sushi le soir évidemment, même être malade ne m’as pas arrêtée d’en manger.Leggi altro

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    Kanazawa + arrivée à Tokyo

    20 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 24 °C

    Pour le brunch, direction le marché aux poissons pour tester un bar à sushi recommandé par le personnel japonais de mon auberge. Je suis arrivée en même temps qu’une japonaise qui était trop contente de me recommander ce que je devais commander. On a bien discuté et elle m’a laissé sa carte de visite pour que je la contacte la prochaine fois que je reviendrai à Kanazawa pour qu’elle me fasse une cérémonie du thé. Balade dans le quartier des samuraï, visite du musée du zen et de son jardin, temple, goûter sushi, puis tranquillement direction Tokyo pour rejoindre une copine japonaise d’Erasmus, Rina, qui m’a hébergée chez elle pendant deux jours dans le quartier ultra-branché d’Harajuku. Je suis repartie de Kanazawa un peu déçue car il y a une péninsule au Nord de Kanazawa que j’aurais beaucoup aimé visiter, avec notamment des rizières en terrasse face à la mer mais c’était compliqué de l’envisager en voiture et en plus c’était la pire saison pour s’y rendre (rizières en jachère donc moches et les illuminations nocturnes n’ont lieu qu’en hiver). Bref !
    Rina avait fait livrer à manger des yakitori (brochettes de toutes parties de viande) et de la langue de bœuf (rien à voir avec l’horrible plat qu’on a en France) absolument délicieux !! C’est comme moi une très grande fan de nourriture qui n’hésite pas à mettre le prix pour la qualité.    Leggi altro

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    Tokyo

    21 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 26 °C

    Visite du grand sanctuaire de Meiji, où j’étais déjà allée il y a 5 ans mais cette fois-ci je voulais mon goshuin. Direction ensuite le temple rempli de petits chats qui lèvent la patte - maneki neko - censés porter bonheur (s’ils lèvent la patte gauche ça signifie pour les commerçants qu’ils vont attirer des clients, si c’est la patte droite c’est pour attirer l’argent), ce qui m’a permis de découvrir un quartier résidentiel plein de maisons très chics avec de riches voitures garées devant. L’après-midi, rdv à l’Ambassade de France puis super expo de peinture japonaise sur les thèmes du Mont Fuji et des cerisiers en fleurs… rien de mieux ! Photos interdites dans le musée. Dans le café du musée, des pâtisseries spéciales inspirées des œuvres actuellement exposées.
    Au Japon et surtout à Tokyo énormément d’enseignes ont un nom français où choisissent des slogans écrits en français mais la plupart du temps c’est bourré de fautes ou ça n’a aucun sens ! Ils ne parlent pas français, ils trouvent juste la langue française jolie. Déjeuner tardif de tonkatsu comme toujours et passage par une galerie d’art rappelant un peu le 59 Rivoli avec des studios d’art ouverts à tous, puis dîner tardif avec Rina après son travail dans un resto qu’elle adore et qui était absolument délicieux ! Comme le resto de kaiseki où Naoko m’a emmenée à Kyoto, ici le riz est cuit selon la méthode traditionnelle c’est-à-dire un genre de marmitte, le riz est préparé pendant plusieurs heures.    Leggi altro

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    Tokyo

    22 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 17 °C

    Journée de grande paresse où je n’ai rien fait. Comme vous le verrez sur la photo, souvent dans les bars à ramen on doit commander sur une machine, puis on donne son bon de commande au chef. La plupart du temps les gens mangent au comptoir, parfois debout comme sur la photo, en 5min top chrono. C’est un plat souvent gras mais pas cher et pratique. Le soir je me suis baladée le long de la rivière Sumida et dans le quartier d’Asakusa où j’étais déjà allée la dernière fois, qui est très touristique mais toujours aussi beau à voir de nuit.Leggi altro

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    Tokyo

    23 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 20 °C

    Après un footing le matin le long de la rivière Sumida et une balade dans les quartiers d’Asakusa et de Ueno de jour, j’ai rejoint Rina pour un déjeuner, mon premier plat vraiment non japonais depuis le début du séjour. Ensuite longue marche en passant par un parc jusqu’au musée Mori depuis lequel on a une vue panoramique sur Tokyo.Leggi altro

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    Tokyo

    24 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 16 °C

    Retour à Asakusa car la veille je n’avais pas pu obtenir mon goshuin. Exposition d’œuvres du Louvre portant sur le thème de l’amour - énormément de monde - et une autre expo de peintures japonaises modernes assez diverses. Visite d’un temple avec plein de petites statues de prières pour les enfants. Ramen aux champignons + taiyaki (gâteau en forme de poisson fourré aux haricots rouges sucrés) + sushi.Leggi altro

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    Tokyo

    25 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 17 °C

    Balade dans le jardin du palais impérial, expo sur la peinture ukiyo-e d’Osaka (photos interdites), expo avec des toiles impressionnistes, goûter de pâtisseries au melon et à la mangue recommandées par Naoko, expo de diverses peintures principalement japonaises (peu de photos autorisées), repas omurice (omelette à peine cuite sur riz avec sauce demi-glace).Leggi altro

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    Tokyo

    26 aprile 2023, Giappone ⋅ 🌧 19 °C

    Météo épouvantable, direction le musée Nezu ouvert sur la nature et comprenant notamment un jardin d’iris. Expos sur Buddha et divers arts asiatiques (photos interdites). Musée Matsuoka comprenant une riche collection d’arts asiatiques, notamment du Moyen-Orient.Leggi altro

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    Mont Fuji

    27 aprile 2023, Giappone ⋅ ☀️ 18 °C

    Objectif : voir le Mont Fuji ! Direction le festival de shibazakura (pelouses fleuries) avec en arrière-plan le sublime Mont Fuji qui par chance était découvert. Déjeuner en terrasse avec vue incroyable sur le festival et le Mont Fuji. Direction ensuite la ville de Fujiyoshida pour avoir une vue mythique sur le Mont Fuji depuis un temple construit en hauteur. Ça doit être tout simplement exceptionnel lorsqu’il y a des cerisiers en fleurs. Totalement éblouie par la beauté du Mont Fuji. Avant le coucher du soleil, parc le long du lac de Kawaguchi avec le Mont Fuji en fond. Excellent bar à tapas japonaises (izakaya).Leggi altro

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    Mont Fuji

    28 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 19 °C

    Commencer la journée par un délicieux petit déjeuner dans une boulangerie française. Balade à vélo (malheureusement celui-ci était horrible et je n’ai même pas pu faire le quart de ce que j’avais prévu car il n’avançait pas même sur du plat) le long du lac de Kawaguchi depuis lequel on voit parfaitement le Mont Fuji. Visite d’un temple magnifique avec vue magnifique sur le Mont Fuji et où j’ai rencontré d’adorables taïwanaises. En repartant je suis tombée sur une tortue microscopique sur la piste cyclable, sans doute un bébé. Téléphérique pour vue panoramique sur le splendide Mont Fuji dont je ne me lassais absolument pas. Balade dans la ville pour continuer de voir le Mont Fuji et repas excellentissime : baguette de pain, rillettes et cornichons.Leggi altro

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    Mont Fuji

    29 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 17 °C

    Le temps devait être couvert et donc le Mont Fuji ne devait pas être visible, mais j’ai quand même bien pu l’apercevoir entre les vagues de nuages. Direction deux autres lacs, plutôt agréables, pour le repas du midi à base de viande de cerf en curry, saucisse, soupe et rôti froid, avec vue sur le Mont Fuji. Visite d’une grotte de lave et de glace, et finalement j’ai renoncé à visiter une autre grotte de glace vu que les bus n’étaient que trop peu fréquents et tous en retard de 30 minutes. Ensuite direction Atami, petite ville en bord de côte, où j’ai passé une agréable soirée au bar de l’auberge.Leggi altro

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    Atami

    30 aprile 2023, Giappone ⋅ ☁️ 22 °C

    Visite du MOA (“Musée d’Art”) d’Atami : un bâtiment incroyable, très moderne et avec une vue panoramique sur la ville et la mer, de petites expo intéressantes avec description en anglais pour une fois, excellent café avec vue sur mer, petit jardin très charmant et délicieux resto de sashimi dans petite maison traditionnelle (il y avait notamment des sashimi de poissons microscopiques qui m’avaient été recommandés la veille par une locale). On peut même y faire la sieste en regardant un plafond dont la lumière change en permanence. Visite ensuite du château d’Atami en bord de mer qui avait de très jolis couleurs et points de vue. Direction Ito, via un train avec vue sur mer, pour m’installer dans mon nouveau dortoir qui se situait dans une ancienne auberge traditionnelle magnifiquement préservée, avec bains chauds (onsen) très prisés au Japon. Malheureusement, dans les onsen il faut se mettre nu face à tout le monde, tout vêtement et tout tatouage sont interdits. Et, malheureusement dans cette auberge, les seules douches étaient situées à la vue de tous dans la partie onsen. Après être arrivée, je suis directement allée prendre un goûter dans un café recommandé par un japonais originaire du coin. Balade sur la plage de sable noir d’Ito et visite nocturne du musée accolé à mon auberge : il s’agit en fait de la continuité de mon auberge mais cette partie a été conservée pour les personnes qui ne séjournent pas dans l’auberge et pour accueillir des expositions.Leggi altro

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    Shimoda

    1 maggio 2023, Giappone ⋅ ☀️ 20 °C

    Direction Shimoda avec une vue magnifique sur la mer depuis le train. Location d’un vélo électrique pour me balader le long de la côte magnifique. Charmant village. Achat d’un nouveau cahier pour goshuin et obtention d’un goshuin fait devant moi absolument grandiose. Une portion de la route pr laquelle l’office du tourisme recommandait pourtant de passer était très dangereuse (enchaînement de plusieurs tunnels sans lumière avec aucune voie pour vélo et des voies étroites), donc au retour j’ai fait un détour par des forêts magnifiques où je n’ai croisé absolument personne. Malheureusement, à cause de ce détour, j’ai loupé le dernier bus pour me rendre sur un ancien volcan depuis lequel on voit la mer et le Mont Fuji au loin. Je suis donc rentrée me balader sur la plage de sable noir.Leggi altro

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    Fuji, Shizuoka, Japan

    2 maggio 2023, Giappone ⋅ ☀️ 19 °C

    Départ pour la ville de Fuji pour aller voir les plantations de thé avec le Mont Fuji en arrière-plan. Malheureusement, j’étais pressée par le temps car les casiers de la gare n’était pas assez grands pour mon gros sac donc j’ai du le laisser à côté des casiers sans surveillance. Le Mont Fuji était très couvert ce matin-là donc la vue n’était pas aussi belle que souhaitée. Une fois que je suis partie et que j’ai rejoint la gare, le Mont Fuji était totalement dégagé mais j’étais malheureusement coincée par mes bagages. Arrivée ensuite à Shizuoka, malgré une belle météo, j’étais très fatiguée et je n’avais aucune motivation pour me balader. Je suis donc restée boire de délicieux chai latte au café de l’auberge. Le soir, j’avais un peu le moral dans les chaussettes mais je me suis quand même motivée pour sortir dîner. Je suis allée dans un petit resto gyoza que j’avais repéré sur Internet mais une fois devant j’ai failli rebrousser chemin car il semblait vraiment beaucoup dans le jus local et je n’avais pas envie de faire d’efforts pour me faire comprendre. Finalement, j’ai quand même ouvert la porte. Les clients étaient tous japonais et semblaient surpris de me voir, en tant que non-japonaise, entrer dans cet endroit. Pendant que je m’installais au comptoir, une japonaise derrière moi m’a dit qu’elle parlait anglais et qu’elle pouvait m’aider à commander si j’avais besoin, je lui ai donc demandé ce qu’elle me conseillait et elle a commandé pour moi. Elle m’a expliqué qu’elle était chez des amis et que l’un d’eux était le frère du patron du resto. Il était trop content de voir une étrangère passer le pas de la porte du resto de son frère donc il m’a offert le repas ! La japonaise parlant anglais m’a dit qu’elle venait de prendre sa retraite, jusque là elle faisait partie de l’équipe nationale de rugby et avait donc déjà fait des déplacements dans le Sud-Ouest de la France. Elle m’a ensuite demandé où je comptais aller le lendemain, et il se trouvait que c’était là qu’habitent ses amis donc ils m’ont invitée à un barbecue chez eux le lendemain. Ça m’a mis énormément de baume au cœur !Leggi altro

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    Miho no Matsubara

    3 maggio 2023, Giappone ⋅ ⛅ 23 °C

    Direction Miho no Matsubara, un petit coin au large de Shizuoka, longé par la mer et depuis lequel on peut voir à la fois la péninsule d’Izu et le Mont Fuji. La météo était au rendez-vous donc j’ai pu de nouveau profiter de la splendeur du Mont Fuji. Ensuite, j’ai écrit à la japonaise rencontrée la veille pour lui dire où j’étais et, avec ses amis, ils sont venus me chercher. J’ai donc passé le reste de la journée chez ces japonais adorables, si généreux, autour d’un barbecue et avec leurs deux caniches à caresser. Ils hébergeaient à ce moment-là une jeune lycéenne allemande (quelle chance de vivre une telle expérience à 16 ans !). Après le long déjeuner, une des japonaises nous a conduites à un point de vue sur le Mont Fuji. Celui-ci commençait doucement à s’estomper dans le paysage et il apparaissait comme surplombant les nuages, c’était splendide. Ensuite, j’ai été reconduite en voiture jusqu’à mon auberge de jeunesse où j’ai récupéré mes affaires pour aller dans un autre hébergement car ils étaient complets - les adorables japonais qui m’avaient invitée m’ont transportée jusqu’à ce nouvel endroit avec toutes mes affaires. Une belle journée !Leggi altro

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    Etape à Nagoya

    4 maggio 2023, Giappone ⋅ ☀️ 26 °C

    Journée à ne rien faire, aucun casier disponible pour laisser mon sac à la gare de Shizuoka, je suis donc allée directement à Nagoya où après voir patienté j’ai fini par obtenir un casier pour mes sacs. Direction, pour le déjeuner, le resto de sushi que j’avais tant aimé la dernière fois… mais vu que c’est un restaurant réputé et que c’était la Golden week (semaine de jours fériés pendant laquelle les japonais voyagent énormément), j’ai attendu 3h40 ! Heureusement, j’avais mon livre avec moi et j’ai rencontré une adorable taïwanaise. Le soir, direction l’aéroport de Nagoya qui est décoré avec des ninja, ce qui est assez impressionnant quand on ne s’y attend pas. J’avais réservé un lit dans un dortoir pour femmes intégré à l’aéroport et où on ne pouvait rester que maximum 12h.Leggi altro

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