Lombo de Figueira

Tag 12
Zum Abschluss der Wanderungen wurde heute das grünste und fruchtbarste Tal der Kapverden erkundet.
Bei einer kurzen und entspannten Runde gab es eine Menge an Pflanzen im Tal des Baches Ribeira do Paul zu sehen. Obwohl die angrenzenden Berghänge überwiegend dürr und vertrocknet aussehen, ist durch einige wasserverteilende Levadas der Anbau von verschiedensten Kulturpflanzen im Tal möglich. Das wertvolle Gut Wasser zeigt, was alles bei ausreichendem Vorhandensein gedeihen kann. So wird unter anderem eine große Menge von Maniok, Süßkartoffeln, Papaya- und Bananenbäumen, Zwiebeln und verschiedenen Kohlsorten angebaut. Maßgeblich werden die bewässerten Flächen aber für den Zuckerrohr- und Kaffeeanbau genutzt.
Diese zwei Produkte wurden von uns bei Zwischenstopps ausgebieg bei der Verkostung von verschiedenen Zuckerrohrschnäpsen und Kaffeegetränken probiert. Der Schnaps erlangte, begünstigt durch die wieder hohen Temperaturen, auch seine Wirkung. Somit war es gut, daß die Wanderung mit etwas mehr als 4 km auch nicht so lang war. Entsprechend war am Nachmittag noch genügend Zeit zur Erholung am Meer, bevor der Tag bei einigen Longdrinks und lokaler Straßenmusik seinen Ausklang fand.Читать далее